Poucas espécies marinhas são tão versáteis quanto o mexilhão. Podem não ser considerados a pesca mais lucrativa, mas atualmente são cultivados racionalmente, o que facilita a colheita e a logística, tornando-o uma excelente fonte de renda para o ser humano.
Se deixados em paz, os mexilhões podem se reproduzir em uma densidade de diversos milhares de mexilhões por metro quadrado! Isto…
