A tradicional Festa do Queijo, em Ipanema, também contará com o maior pão de queijo, maior doce de leite e maior queimadinha mineira
O maior e mais importante evento do município de Ipanema, região leste de Minas Gerais, com mais de 19 mil habitantes, está em sua 14ª edição. A Festa do Queijo, iniciou no dia 28 e vai até 1° de junho, na Praça da Paz. O evento traz como uma de suas…
O olhar detalhista e a obstinação são características das mulheres que gerenciam a produção com uma equipe diversa, com perfis complementares e valores alinhados
O café brasileiro conquistou o primeiro lugar no prestigiado Prêmio Internacional de Café Ernesto…
O roteiro inclui visita a olivais em Caçapava do Sul, Bagé e Pinheiro Machado, dentre outros municípios que têm atuação expressiva no cultivo e no beneficiamento das oliveiras
As baixas temperaturas e a ocorrência de neve na região Sul do país têm ajudado a…
Epamig disponibiliza vídeo ensinando a fazer queijo Minas Frescal
23 de junho de 2020
Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país
O queijo Minas Frescal é de origem genuinamente brasileira e fabricado com leite de vaca. Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país. Seu sabor suave combina perfeitamente com pães e doces.
Se…
