Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro
Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida.
Com a domesticação dos primeiros animais, o leite começou a ser consumido. Este hábito portanto, já tem pelo menos uns 11 mil anos!
O queijo é seu sub-produto mais…
Dia primeiro de junho, o mundo comemora o “Dia Mundial do Leite”
Para marcar a data, especialistas da cadeia produtiva irão realizar um debate hoje (01/05), às 17h30, transmitido pelo YouTube, com duração de 1h30. Farão parte do debate cinco conceituados líderes…
A raça Flamenga sempre foi mais utilizada para a produção leiteira, mas, nunca se descartou a possibilidade de aproveitamento da carne do bezerro macho
Hoje a Flamenga é considerada uma raça de dupla aptidão, que permite explorar a produção de leite e de…
Colocar o “boi na sombra” para o produtor é mais do que um simples ditado
Manter os animais em temperatura adequada é fundamental para a saúde e sanidade do rebanho e para manter a produtividade em níveis normais.
Adaptar espaços na propriedade para proteger o gado do sol e calor faz parte da estratégia de garantir o bem-estar animal e não afetar o comportamento dos…
Esterco tratado - solução contra contaminação de nascentes de água
27 de maio de 2020
O governo do Paraná criou um programa para construção de esterqueiras. O tratamento do esterco o transforma em fertilizante e resolve o problema do chorume.
Tomazina, no norte do Paraná, bairro da Barra Mansa, região que concentra a maior bacia leiteira do…
O evento estava programado para acontecer entre os dias 17 e 20 de junho em Belo Horizonte/MG
Seguindo as orientações da Organização Mundial de Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde em relação ao combate ao coronavírus (Covid-19), a Associação Brasileira dos…
A implantação de pastagens perenes com capim Kurumi tem sido alternativa para os pequenos produtores de leite
Desde o final do ano passado, a implantação de pastagens perenes com capim elefante anão, conhecido como Kurumi, tem sido alternativa para os pequenos produtores de leite do município de Colinas. A ideia de adotar essa variedade surgiu em setembro do ano passado, quando a…
Investimento na criação de bezerras resulta em vacas mais produtivas, portanto mais rentáveis
A fase de aleitamento é muito importante neste sentido, visto que é a fase de maior eficiência alimentar. É aí que o animal cria condições para formar estruturas que…
A avaliação é de que o setor precisa de uma melhor organização para aumentar sua competitividade e para que o produtor possa ter previsibilidade e acesso à tecnologia
Na visão de alguns representantes, o segmento poderia ter instrumentos financeiros semelhantes aos…
Próxima edição do evento, organizado pela Castrolanda, será somente em 2021
A Agroleite 2020, uma das maiores mostras leiteiras do país, organizada pela cooperativa Castrolanda, foi cancelada por causa da pandemia de coronavírus. A mostra ocorreria entre 11 e 15 de agosto, em Castro (PR).
Conforme nota da Castrolanda, a próxima edição será realizada somente no ano que vem, entre…
