Cafake apreendido em operação é feito de lixo da lavoura

Produtos recolhidos dos supermercados, foram encontrados no mês de fevereiro, em operação do Mapa nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná O governo federal detalhou a composição de produtos apontados como “cafake” que foram apreendidos, em fevereiro, em uma operação realizada em fábricas nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. Os produtos são de…
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Cafés falsificados podem conter misturas de ingredientes que comprometem a qualidade e a segurança da bebida e o termo “polpa de café” é usado de forma enganosa Cafés adulterados podem conter grãos de outras espécies, palha e outros componentes que não…