Cuca artesanal é reconhecida como patrimônio cultural imaterial do RS

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30 de abril de 2025
Rolante foi o município responsável pelo pedido de registro, que valoriza o saber de cuqueiras e cuqueiros e agora é motivo de grande orgulho para a comunidade O modo de fazer cuca artesanal foi oficialmente reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Rio Grande do Sul. O município de Rolante, que tem se dedicado à preservação e valorização dessa tradição, foi responsável…
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Pão no bafo de Palmeira busca Indicação Geográfica

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12 de fevereiro de 2025
Alimento tradicional da gastronomia do Paraná, impressiona turistas e moradores locais, principalmente pelo contexto histórico que foi preservado e apreciado ao longo dos anos. A receita ultrapassou as colônias dos imigrantes palmeirenses para toda a região nesses 147…

Queijo Minas Artesanal pode virar Patrimônio da Humanidade

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23 de janeiro de 2024
O processo de inscrição do bem foi conduzido pelo Iphan e instituições mineiras parceiras e a votação deve acontecer no final do ano Em dezembro deste ano, o modo de fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA), importante iguaria mineira, pode se tornar o primeiro Patrimônio Imaterial da Humanidade na área da gastronomia do Brasil. O país já conta com os títulos na área cultural como o…
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Coleta de sempre-vivas vira patrimônio cultural imaterial

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6 de julho de 2023
Além de valorizar práticas que englobam técnicas ancestrais de manejo do meio ambiente, a medida deve beneficiar dezenas de comunidades O sistema agrícola adotado por povos tradicionais que geram renda através da coleta das flores sempre-vivas na Serra do Espinhaço…