Pão no bafo de Palmeira busca Indicação Geográfica

Alimento tradicional da gastronomia do Paraná, impressiona turistas e moradores locais, principalmente pelo contexto histórico que foi preservado e apreciado ao longo dos anos. A receita ultrapassou as colônias dos imigrantes palmeirenses para toda a região nesses 147 anos de história Foi protocolado no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) o pedido de registro de Indicação…
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Pequenos empreendedores rurais apostam no turismo para 2025

São inúmeras as atividades que podem ser exercidas, em sua maioria, comprometidas com a produção agropecuária e agregando valor aos produtos e serviços feitos na propriedade Com demanda crescente, as oportunidades para pequenos empreendedores rurais ficam evidentes…

Queijo do Serro ganha rota turística

A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, concedido pela Unesco, a região do Serro, em Minas Gerais, que já tinha selo de Indicação de Procedência…
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Cuesta Paulista vem se destacando na cafeicultura

Região de altitude e solo basáltico, que já produziu café no século XIX, ressurge com Identificação Geográfica e potencial de lotes especiais Com natureza privilegiada, a cidade de Pardinho, distante 205 quilômetros da capital, está situada na sub-bacia do…

Indicação geográfica agrega valor

Atualmente, o país possui 118 produtos com IGs, o que contribui para o crescimento dos produtores locais e também faz o turismo das regiões aumentar O Brasil é conhecido mundialmente pela diversidade de recursos naturais, clima e cultura. Da caatinga ao cerrado, da amazônia à mata atlântica ou das montanhas ao litoral, o país oferece a empreendedores de diferentes segmentos a chance de…
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Produtores de Minas apostam nas de uvas finas

Produção é possibilitada pelo emprego da tecnologia de dupla poda da videira, validada e difundida pela Epamig, e que a Syrah vem se destacando A produção de vinhos finos está em expansão na região do Campo das Vertentes, em Minas Gerais. A atividade, viabilizada…

Queijarias gaúchas conquistam Selo Arte

A expectativa é poder acessar novos mercados, ganhar clientes em todo território nacional e continuar mostrando a cultura e a história gaúcha Produtores gaúchos já podem comercializar, em todo o país, seus queijos graças a obtenção do Selo Arte. A expectativa é…

Cachaça sustentável impulsiona a tradição

Cana produzida no Litoral do Paraná tem características únicas, como alto teor de açúcar, que favorece o processo de fermentação e destilação de cachaça Dos primeiros alambiques às margens do Rio Nhundiaquara no século 18 à produção atual das cachaças nobres com a cana-de-açúcar da mais alta qualidade plantada ao pé da Serra do Mar em Morretes, no Litoral do Paraná, preserva…
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