Agregando valor aos orgânicos

Podcast do Sebrae Minas mostra o crescimento do mercado de produtos orgânicos e as oportunidades para o setor A produção de alimentos orgânicos cresceu 30% no ano passado, movimentando quase R$ 6 bilhões, segundo a Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis). Entre janeiro de 2020 e maio de 2021, mais de 2 mil novos produtores entraram nesse mercado, contabilizando cerca de 25 mil…
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Dissertação de Mestrado defendida na PUC-Rio (CTC/PUC-Rio) mostra que a tangerina pode produzir biogás, energia limpa e renovável e oferecer matéria-prima para cosméticos! O engenheiro Rafael Vieira de Carvalho, autor dapesquisa, aponta que resíduos…