Festival Mundial da Cachaça em Salinas

Cidade com maior número de estabelecimentos produtores de cachaça no Brasil sedia evento e reforça a importância de se consumir um produto com segurança alimentar Salinas é reconhecida como a Capital Nacional da Cachaça, desde 2018, pela Câmara dos Deputados. O município mineiro, localizado na região norte de Minas, é a cidade brasileira com o maior número de propriedades produtoras…
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Plataforma online conecta pequenos produtores do RS a empresas

Já são mais de 200 produtores de vinhos, queijos, carnes, nozes, sucos e azeites e 93 empresas cadastradas na ferramenta, potencializando nacionalmente o comércio desses produtos e gerando renda A iniciativa partiu do produtor de cordeiro Bernardo Barbosa Ibargoyen e…

Produção orgânica paranaense ganha aplicativo

O Estado do Paraná encerrou 2023 em primeiro lugar no número de agricultores certificados, segundo o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos Orientar produtores de pequenas propriedades rurais e auxiliar técnicos e auditores no processo da certificação orgânica…

Os microplásticos estão presentes nos alimentos

Os microplásticos são pequenos fragmentos de plástico que se acumulam no meio ambiente e podem causar danos à saúde humana e animal Os microplásticos invadiram a cadeia alimentar terrestre. Não é exagero dizer que não existe lugar no mundo livre de plástico. Segundo cientistas, ele está em todos os lugares: na água, no ar e até na comida que consumimos. Microplásticos foram…
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Embrapa abre cursos gratuitos on-line

A escolha por um dos cursos EAD da Embrapa não é apenas uma oportunidade de aprender, é um investimento no seu futuro A Embrapa, empresa de pesquisa agropeuária governamental, vinculada ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), líder do setor no Brasil, abre…

Embrapa lança programa de biosseguridade leiteira

Pesquisadores identificaram mais de 140 pontos críticos na produção de leite relacionados às boas práticas de biosseguridade Em parceria com a Boehringer-Ingelheim Saúde Animal, a Embrapa lançou o Programa de Certificação em Biosseguridade para propriedades…

Existe mercado para hortifrutis "feios"

A valorização de vegetais feios e fora do padrão impulsiona a produção e o consumo responsáveis, destacando o potencial de inovação e crescimento no mercado orgânico Os dois engenheiros Andrey Maturana Araújo e Helena Ayumi Takahara, pouco familiarizados com o campo, queriam trabalhar com saúde e bem-estar e ajudar a desenvolver a região onde nasceram. Em meio à pandemia de…
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Como gerir uma pecuária orgânica

A pecuária orgânica certificada apresenta valores de sustentabilidade ambiental e social no sistema produtivo, onde a propriedade rural é vista como um organismo equilibrado Uma variante da agricultura orgânica, a pecuária orgânica também tem como características…

Como a agroecologia está mudando o Brasil

A agroecologia representa mais do que apenas um método de produção. É uma filosofia de vida que prioriza a sustentabilidade, a saúde e o equilíbrio do ecossistema No Brasil, um país conhecido por sua vasta biodiversidade e potencial agrícola, essas práticas…

Guia para iniciar na agricultura orgânica

O sistema orgânico é ecologicamente eficiente que depende menos de recursos não renováveis, com equilíbrio no uso de energia e preservação dos recursos naturais A transição para a agricultura orgânica é um processo gratificante que contribui para a saúde do meio ambiente, dos consumidores e dos próprios agricultores. A agricultura orgânica pode ser definida como um sistema de…
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