Mulheres do café buscam conhecimento na gestão comercial

A maioria das alunas trabalha com cafés especiais   Produtoras rurais de Lambari e da Associação de Mulheres Cafeicultoras do Sul de Minas – Amecafé Mantiqueira, participaram do curso Gestão Comercial: Negociação e Comercialização do Sistema FAEMG/SENAR/INAES, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais do município. O treinamento ocorreu na casa da produtora Luciana Avíncula…
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Agricultura Familiar - Como inovar?

A inovação pode ser uma grande aliada   A primeira coisa que devemos saber é que inovação não significa tecnologias de ponta, com custos absurdos e inacessíveis para os produtores de menores recursos. Inovação, no caso, seria a adoção de técnicas ou sistemas…

Pecuária de leite - Mudança de hábitos traz resultados positivos

O Balde Cheio em Rede tem ajudado a mudar hábitos em propriedades que se dedicam à pecuária leiteira no Tocantins e no Sul do Pará   O Balde Cheio em Rede, um projeto de transferência de tecnologia que, em vários estados brasileiros, vem mostrando que os produtores podem ter mais ganhos em sua atividade, tem ajudado a mudar hábitos em propriedades que se dedicam à pecuária leiteira no…
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Organizar melhor a propriedade gera maior produtividade

Um ambiente organizado pressupõe que todos os processos de gestão estejam suficientemente mapeados e dominados pela direção da propriedade Para auxiliar produtores de todo o Brasil, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou um guia interativo com…

Caprino e Ovinocultura - Melhoria genética aumenta a renda

O consumo per capita destes produtos ainda é pequeno, mas a produção brasileira não atende ao mercado interno em ascensão Por todo o país, podemos observar o aumento do número de restaurantes que preparam pratos à base de cordeiro. O consumo deste tipo de carne…

Garanta a higiene na ordenha

A falta de higiene na ordenha compromete todo o trabalho da fazenda! E interfere diretamente na lucratividade do negócio. Evitar alguns fatores prejudiciais à qualidade do leite pode ser tarefa simples e barata!   Quer saber como? – Manter a vacinação atualizada e ter o acompanhamento de um profissional são providências fundamentais para que o rebanho esteja protegido de…
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Jovens do Leite - Embrapa lança programa de capacitação

O programa prevê ações voltadas para a capacitação de jovens produtores, filhos de produtores ou estudantes de Ciências Agrárias de universidades, institutos federais ou escolas agrícolas e afins de Minas Gerais A Embrapa Gado de Leite, em parceria com a com a…

Processamento caseiro do leite - até 300% de economia

Sabor inconfundível e forte presença culinária, a lucratividade do leite merece destaque. O queijo minas e o requeijão cremoso estão entre as produções mais rentáveis A grande demanda pelos mais variados queijos, faz com que a versatilidade, aliada ao processamento caseiro desses produtos, possibilite uma economia significativa. Ou, caso tenha interesse em produzir para a venda, a…
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