NaPanela - Como programar um bom churrasco

Cerveja, amigos e churrasco: nada melhor do que este trio nos fins de semana e feriados de verão e se for à beira da piscina, melhor ainda Preparar um churrasco perfeito vai além de simplesmente grelhar carne. É uma arte que requer cuidado, atenção aos detalhes e um toque de criatividade. Desde a escolha do carvão até os temperos especiais, cada passo é crucial para garantir que seus…
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Cachaça de alambique é tema de evento em Lavras

O formato presencial proporcionará maior interação entre quem produz, pesquisadores, alunos e aqueles que já são referência no setor O I Simpósio Brasileiro de Cachaça de Alambique (I SBCA) e V Seminário Mineiro de Cachaça de Alambique (V SMCA), cujo tema…

Suinocultura - Tratamento de enfermidades via água de bebida

O tratamento de problemas sanitários de suínos com medicamentos administrados via ração pode representar um grande desafio de manejo   O sucesso dessa técnica está diretamente atrelado à ingestão dos produtos pelos animais doentes e sua eficácia pode ser comprometida, uma vez que estes animais tendem a diminuir o consumo de alimentos.   A opção mais interessante é introduzir os…
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Como organizar um piquenique

Planeje seu piquenique identificando tudo o que é necessário levar! Faça um checklist e garanta um momento de diversão e tranquilidade! O destino. Marque data e lugar em que você deseja fazer seu piquenique. Esta escolha vai determinar a lista de itens a ser considerada. Por exemplo: se for na praia, a sua lista deverá ser diferente de um piquenique no campo! Canga ou cobertor? Além do…
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Bebidas funcionais à base de café

O café é um candidato óbvio a aprimoramentos, especialmente com sua lista crescente de benefícios à saúde   O mercado do café sofreu impacto logo no início da pandemia com a diminuição de 3,9 % das exportações nos primeiros 6 meses do ano cafeeiro de 2019/2020…

Café - Upcycling: uma alternativa sustentável aos resíduos

Diversos estudos vêm ampliando o conhecimento a respeito de possíveis utilizações desse resíduo   Em levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), foi estimada para 2020, uma safra recorde de café no Brasil, com aumento entre 15,9 % e 29,8 %, em relação ao ano anterior, o que corresponderia a 62 milhões de sacas. A aquisição do café como matéria-prima para…
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