Além de garantir uma alimentação equilibrada ao longo do ano, a técnica proporciona inúmeros benefícios nutricionais à criação
Técnica das mais utilizadas na agropecuária, principalmente quando se trata da criação de bovinos, é o processo de ensilagem. Aplicado na alimentação de ruminantes em épocas de escassez de forragem, o processo tem se tornado cada vez mais uma…
Muitos navios não transmitem a sua localização ou não são detectados pelos sistemas de monitoramento públicos
Estudo publicado na revista científica Nature mostra que cerca de 75% dos navios pesqueiros do mundo não são monitorados de forma pública. Segundo o…
A coleta da castanha é a principal fonte de renda para a maioria das comunidades dos quatro territórios povo Mebengôkre-Kayapó
A Bay Cooperativa Kayapó de Produtos da Floresta (Coobay), cooperativa que agrega cerca de 4.000 indígenas do povo Mebengôkre (Kayapó)…
Uma das aves mais populares do Brasil, é conhecida por sua capacidade de construir ninhos com barro e palha, sendo muito comum em muitas regiões do país. Conta a lenda que em uma tribo do sul do Brasil, o jovem Jaebé se apaixonou por uma moça de grande beleza e foi pedi-la em casamento. O pai dela perguntou quais provas de força Jaebé poderia dar para se casar com a moça mais bela da…
A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar
Trabalho publicado na revista Foods compilou vários…
Com abordagem inovadora, o lançamento contará com uma corrida, caminhada e outras atividades oferecidas a toda a família
O lançamento oficial do Show Rural Coopavel de 2024, em sua 36ª edição, promete uma abordagem inovadora. No dia 26 de novembro, uma corrida…
A agricultura familiar brasileira é a principal responsável pelo abastecimento do mercado interno com alimentos saudáveis e sustentáveis
A agricultura familiar ocupa 23% das áreas produtivas do Brasil e 3,9 milhões de estabelecimentos. É responsável por 23% do valor bruto da produção agropecuária e por 67% das ocupações no campo.
Os dados estão no segundo Anuário Estatístico…
Conheça uma alternativa sustentável e inovadora: os bacteriófagos! A solução promete transformar a indústria avícola e contribuir significativamente na segurança alimentar
A salmonela é uma ameaça constante na indústria de frangos, causando doenças tanto em…
Diferente da produção convencional, a produção de orgânicos não utiliza agrotóxicos, transgênicos, fertilizantes sintéticos, além disso, não são processados com radiação ionizadora ou aditivos
A certificação é uma das maneiras mais confiáveis de conferir…
Muitos de nós jogamos fora sobras de comida sem pensar duas vezes. No entanto, o desperdício de alimentos é um problema global que pode ser combatido com pequenas mudanças de hábito. Descubra por que o reaproveitamento de alimentos é crucial.
Por que reaproveitar alimentos é importante?
Aproximadamente 30% da produção mundial de alimentos é desperdiçada. Essa é uma estatística…
