Queijo Minas Artesanal pode virar Patrimônio da Humanidade

Queijos Minas Artesanais em processo de maturação

O processo de inscrição do bem foi conduzido pelo Iphan e instituições mineiras parceiras e a votação deve acontecer no final do ano Em dezembro deste ano, o modo de fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA), importante iguaria mineira, pode se tornar o primeiro Patrimônio Imaterial da Humanidade na área da gastronomia do Brasil. O […]

Manchetes da semana – 06 a 12-01-2024

Manchetes da semana - 06 a 12-01-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Servidores do ICMBio se unem aos do Ibama e paralisam fiscalizações Cerca de 600 servidores do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) resolveram aderir à paralisação de atividades externas iniciada nesta semana por 1,4 mil colegas […]

Doce de leite de Jersey

Vaca jersey

A produção segue práticas responsáveis mantendo o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade e nenhum aditivo é adicionado ao produto Na vastidão da Campanha Gaúcha, um de Braford está surpreendendo o setor ao expandir seus horizontes e apostar em uma empreitada inusitada: a produção de doce de leite feito a partir de rebanho de […]

Emater-MG lança catálogo de experiências em turismo rural

Ruralidade Viva

O Ruralidade Viva apresenta propriedades que recebem visitantes, além de experiências rurais e degustação de produtos da agricultura familiar A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) lançou, nesta semana, o “Ruralidade Viva – Catálogo de Produtos e Experiências Turísticas da Agricultura Familiar e Produtores Rurais”. Na publicação virtual […]

Já tem data confirmada para o Azeitech 2024

Maria da Fé, MG receberá a 4ª edição do Azeitech em 2024

Evento organizado pela Epamig terá programação técnica destinada ao debate de diversos temas relacionados à cadeia nacional da olivicultura Chegando em sua 4ª edição, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) definiu a data oficial do Azeitech 2024, evento destinado ao debate de diversos temas relacionados à cadeia nacional da olivicultura. No dia […]

Caxias do Sul prepara sua 34ª Festa Nacional da Uva

Logo da Festa da Uva

O mais dinâmico símbolo de Caxias do Sul e da Serra Gaúcha, o evento comunitário é uma celebração da cultura dos imigrantes italianos A 34ª edição da Festa Nacional da Uva será realizada entre os dias 15 de fevereiro a 3 de março de 2024, no Parque de Eventos da Festa da Uva(https://www.festanacionaldauva.com.br), em Caxias […]

Blumenau será sede do Seminário Responsabilidade Técnica das Agroindústrias

Linguiça artesanal

Oportunidade de apresentação e esclarecimento de como realizar os trabalhos na área de inspeção, implantação e legalização de agroindústrias Amanhã tem início o Seminário Responsabilidade Técnica das Agroindústrias: desafios e oportunidades, que terá como sede Blumenau, em Santa Catarina. O evento é voltado para engenheiros e técnicos de laticínios, da vigilância sanitária e de inspeção […]

Produtor extrai óleos de café e quiabo para fabricação de cosméticos

Óleo de café

Por meio de um arranjo produtivo local especialmente desenvolvido, o objetivo é não apenas produzir sementes de qualidade, mas também industrializar os coprodutos obtidos A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está desenvolvendo um projeto para avaliar a viabilidade da produção de óleos vegetais de café. O produto, que possui alto valor agregado […]

Turismo rural, o sabor da vida no campo

Grupo de cavalgada no por do sol

Esse tipo de turismo é muito abrangente, incluindo atividades que vão desde a oferta de hospedagens em hotéis-fazenda (hotéis-rurais) à passeios em contato direto com a natureza Acordar com o canto dos pássaros e aquele cheirinho de terra molhada. Fazer trilhas que culminam com um banho de cachoeira. Observar a produção de vinhos, queijos e […]

Agricultura familiar tem recorde de expositores na Expointer

Expointer - Globo e bandeira gaúcha

O Pavilhão contará com produtores ligados ao artesanato, bem como flores e plantas. Um total de 15 agroindústrias trabalharão com produtos orgânicos O Pavilhão da Agricultura Familiar, um dos espaços mais concorridos da Expointer, receberá um número recorde de expositores neste ano. Ao todo, 372 empreendimentos estarão presentes, provenientes de 174 municípios do Rio Grande […]