O leite de cabra vem se revelando como uma opção ao leite de origem bovina por razões de alergenicidade, especialmente em crianças
O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, porém em países como Índia, Bangladesh, França e Espanha, esse alimento é produzido e consumido em larga escala. Isso porque o produto possui um perfil nutricional…
A macroalga é a principal matéria-prima para extração de carragenana, substância com propriedades espessantes e estabilizantes para as indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos
Uma nova atividade produtiva com grande potencial de mercado está…
Na área vivem cerca de 35 famílias que trabalham com a produção agrícola e mantém as tradições africanas de um povo que foi escravizado
A palavra quilombo é originária do idioma africano quimbundo e significa “sociedade formada por guerreiros que pertenciam a…
Em um ano e três meses, de abril do ano passado a julho deste ano, as propriedades receberam mais de 50 mil visitantes
Desde o ano passado o Paraná conta com um novo atrativo que deixa as pessoas encantadas com a beleza e o aroma dos campos de lavanda. A Rota da Lavanda, que possui diversos atrativos, entre eles os lindos campos cultivados. Eles estão localizados em quatro propriedades de…
Restam apenas algumas questões burocráticas a serem resolvidas para a plataforma de comércio começar a funcionar
Já reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio de Janeiro e São Paulo, o queijo artesanal produzido em Alagoa (MG)…
Programa incentiva desenvolvimento do setor agropecuário e isenta a agricultura familiar das taxas para certificação
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), certificou o primeiro…
Conhecimento - Dia de campo está entre os métodos preferidos pelos produtores
17 de outubro de 2023
Uma das formas mais utilizadas e eficientes para acompanhar o grande desenvolvimento de tecnologias mais adaptadas a sua região
A internet facilitou muito o acesso de todos a um universo gigantesco de informações, mas a troca de experiências de forma presencial, pessoalmente, não foi ainda superada por nenhuma invenção tecnológica. Prova disso é a alta adesão dos eventos chamados Dias…
Este já é o pior outubro de fogo da história do Amazonas, fazendo Manaus respirar ar insalubre. Número de queimadas já é recorde no estado antes mesmo de o mês alcançar sua metade
O estado do Amazonas registrou número de queimadas acima do normal em setembro…
Queijo minas artesanal do cerrado conquista indicação geográfica
11 de outubro de 2023
Conquista para os produtores, pois irá valorizar ainda mais o queijo e garantir a sua procedência, é a terceira região de Minas Gerais a conseguir registro no Inpi na espécie Indicação de Procedência
Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado estão…
Mais de 70% dos agricultores já observaram impactos das mudanças climáticas
6 de outubro de 2023
Estudo estima que, nos últimos dois anos, impactos climáticos tenham reduzido renda dos produtores em 15,7%, em média
Cerca de 71% dos agricultores afirmam que as mudanças climáticas já têm um grande impacto em suas fazendas e um número ainda maior está preocupado com a consequência que isso terá no futuro. Ao todo, 73% registraram uma pressão crescente de pragas e doenças. Em…
