NaPanela - Filé de peixe com purê de abóbora cremoso

Aproveitando que temos falado bastante de pescado, apresentamos mais uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com gostinho de campo, claro. Uma deliciosa mistura de sabores e aromas que vão deixar sua família com água na boca. O que vamos usar? Ingredientes para o preparo do filé: 1 kg de filé de peixe (de sua preferência)Suco de 2 limõesSal a gostoAzeite de oliva Ingredientes…
Leia mais

Com a pulga atrás da orelha! Pescado: Custo x escassez

O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a…

Dia 29 de junho. Dia do Pescador

Dia de São Pedro, o apóstolo pescador. Por isto, a data foi escolhida para comemorar o Dia do Pescador  Não é à toa que São Pedro foi um melhores apóstolos do Todo Poderoso, não é não? A ponto de ser considerado o primeiro Papa. São Pedro é o padroeiro dos…

Vacinas para peixes em estudos

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Centro de Pesquisa de Aquicultura do Instituto de Pesca (IP-Apta), desenvolve pesquisa sobre vacinas para peixes Doenças infecciosas podem afetar diretamente a sustentabilidade da criação de peixes. Elevam as taxas de mortalidade, os custos da produção, reduzem o potencial zootécnico dos sobreviventes…
Leia mais

Exposição Brasileira de Nishikigois é cancelada

Devido à pandemia o evento foi cancelado sem data marcada para acontecer A Comissão organizadora da 39ª Exposição Brasileira de Nishikigois da Associação Brasileira de Nishikigoi (https://nishikigoi.org.br/), programada inicialmente para acontecer entre 16 e 17 de…

Como começar criação de peixes em tanques

O mercado do pescado tem crescido muito ultimamente, tanto para peixes para aquários quanto para a alimentação da população Alguns conhecimentos são fundamentais para começar a criação de peixes em tanques: conhecimento específico peixes, reprodução induzida e assexuada, formas de alimentação, conservação após o abate, gestão empresarial. Além disso…
Leia mais

10 dicas para pescar traíra

Um peixe muito apreciado pelos pescadores brasileiros, tanto pela sua carne quanto pela sua característica de brigador, esportivo Todo pescador adora uma traíra (Hoplias malabaricus)! Ela pode ser encontrada em todas as regiões do Brasil. É um peixe voraz, agressivo.

Com saudades do mar - Pesca da Tainha

Pescadores de Campeche, praia no sul de Florianópolis/SC, não aguentam mais esperar a volta às atividades Olhos ao mar. Olhos mareados de saudades. De sentir o balanço do barco. Do vento úmido no rosto. Do barulho da rede caindo. Do esforço para subir com ela… A rotina dos pescadores da praia do Campeche mudou drasticamente por causa da pandemia. A tradição passada de pais para…
Leia mais