Opinião - Alimentos orgânicos e a nova forma de consumo

Produzir e consumir da forma que fazemos hoje, sem se preocupar com o futuro, é uma conta que não fecha! E que vai cobrar seu preço em algum momento O capitalismo tem sobrevivido por sua capacidade de se recriar, absorvendo novos conceitos, comportamentos e diretrizes, se adaptando às exigências dos novos mercados e consumidores. Mas a verdade é que grande parcela da população já…
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15 PANCs para cultivar em casa

As plantas não convencionais ganharam destaque e estão sendo cada vez mais inseridas no dia a dia dos brasileiros As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), como o nome já diz, são as plantas pouco consumidas na alimentação, seja por falta de costume ou de…

Adubação - Conheça os principais insumos

Conhecer os produtos voltados para a nutrição vegetal disponíveis no mercado é essencial para fazer boas escolhas pensando na qualidade do produto e no aumento da rentabilidade Os fertilizantes estão disponíveis em várias fórmulas. As proporções de…

Comendo melhor e evitando o desperdício

Cascas, talos e sementes podem ter até 40 vezes mais nutrientes do que a polpa O descarte de partes dos alimentos que parecem não ter serventia está entre os maiores hábitos de desperdício do brasileiro. Em geral, essas partes não parecem ter nenhuma função ou sabor. Mas a verdade é que elas não apenas serviriam para o consumo como seriam de grande ajuda na composição nutricional de…
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Demanda por mel e derivados aumenta 30% durante pandemia

Dados da Federação Mineira de Apicultura (Femap) apontam que as vendas aumentaram cerca de 30% desde o início da quarentena. O crescimento é mais um motivo de comemoração no Dia do Apicultor, celebrado em 22 de maio  Segundo Cézar Ramos Júnior, apicultor de…

Campanha incentiva produtores de orgânicos

Lançada pelo Mapa, iniciativa busca apoiar comercialização de orgânicos A XVI Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico, com o tema “Tem alimento saudável perto de você – Alimento Orgânico, melhor para vida”, estimula a construção e divulgação…

Opinião - Agro, Corona e Economia

Quando esta crise chegará ao fim? Quais as informações comprovadas sobre a Covid19 que garantam a volta à normalidade? Por quanto tempo se estenderá essa agonia? O que podemos fazer para voltar ao cotidiano de nossas vidas? Como comércio, serviços e indústria deverão se comportar? E o cidadão, o que deve fazer? Uma coisa é certa. Novas formas de organização social terão que ser…
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Alimentação Sustentável - que tal adotar?

Cascas, talos e folhas… Você já pensou em usar nos alimentos que prepara em sua casa?  Consciência ecológica aplicada aos hábitos e processos alimentares. Desde o momento da escolha do alimento, coletando informações sobre sua origem, como será embalado e transportado até como ele vai ser usado e, depois, como podemos evitar o desperdício. Este é um resumo do conceito. Você já…
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