Especial Nordeste – A produção brasileira de caju

Cajus

Ceará, Piauí e Rio Grande do Norte são os maiores produtores   O Brasil produziu, em 2019, 139.383 toneladas de caju. De acordo com o IBGE, mais de 90% dessa produção está localizada em três estados: Ceará, Piauí e Rio Grande do Norte. A produtividade brasileira, considerando a área colhida em 2019, foi de 327 […]

Especial Nordeste – Trigo é a mais nova opção para plantio

Lavoura de trigo irrigado

O cereal, que antes era produzido apenas na região Sul, passa a ganhar espaço em terras do semiárido nordestino   É a chamada tropicalização do trigo. O cereal, que antes era produzido apenas na região Sul, é um exemplo claro da importância da pesquisa e da inovação na agropecuária, e passa a ganhar espaço em […]

Especial Nordeste – BlognaPanela RuraltecTV – Acarajé

Acarajé recheado de camarão

Em homenagem ao nordeste e aos queridos nordestinos publicamos uma receita do famoso ACARAJÉ   O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê. No continente africano é conhecido como akara e, especificamente, no norte […]

Especial Nordeste – O Nordestino

Ilustração sobre as várias características do nordeste

Povo arretado!!!   Alguns de nós da RuraltecTV temos as raízes encravadas nas terras secas do Nordeste brasileiro. Ouvimos, desde crianças, as estórias desse lugar e de seu povo sofrido, esquecido, mas brioso e esperançoso!   Crescemos ouvindo Kalu, Asa Branca, histórias de Lampião e Maria Bonita, Padre Cícero, Antônio Conselheiro, jangadeiros e tantas outras […]

Especial Nordeste – Turismo: O Nordeste que queremos e devemos conhecer!

Rio São Francisco na fronteira de Sergipe e Alagoas

O nordeste brasileiro é conhecido mundialmente por suas praias paradisíacas, de águas calmas e quentes, e seu povo hospitaleiro. O que poucos sabem é que a região oferece diversas opções de ecoturismo e turismo rural incríveis. Listamos algumas riquezas nordestinas para que você possa explorar pós pandemia: Piranhas é um paraíso no sertão alagoano, à […]

BlognaPanela RuraltecTV – Cuscuz Nordestino tradicional

Cuscuz nordestino ou pão de milho

Também conhecido como Cuscuz de Milho ou Pão de Milho, acho que esta é a receita mais simples da Terra! Barato e muito nutritivo, é uma herança da cozinha norte-africana, trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses.   É feito com farinha de milho em flocos umedecida e cozida no vapor, e se assemelha a […]

BlogArte RuraltecTV – Livro – Fogo Morto

Capa do Livro "Fogo Morto" de José Lins do Rego

Eram chamados de “engenho de fogo morto” aqueles engenhos que paravam de produzir o açúcar, riqueza da época O espaço decrépito de um universo que perdeu a importância econômica anterior passa a agregar a seu redor personagens decadentes, que, no entanto, carregam ainda o orgulho e a empáfia patriarcal de outros tempos. A obra   […]

Combate à mosca-branca-do-cajueiro

Cajueiro com frutos - pintura - Anacardium occidentale

A cultura do cajueiro é atacada por quatro espécies de moscas-brancas, cujos comportamento e hábito são semelhantes   A Embrapa Agroindústria Tropical lançou o folder ilustrado “Mosca-branca-do-cajueiro: bioecologia e manejo” sobre os cuidados a serem tomados em relação à mosca-branca-do-cajueiro. Para acessar a publicação de forma gratuita, basta clicar aqui. A cultura do cajueiro é atacada […]