Azeitech 2025 vem aí

Evento vai focar em temas como sustentabilidade e agricultura regenerativa com mostra de maquinários e produtos a base de azeite ou do bagaço da azeitona A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está nos últimos detalhes para a realização do Azeitech 2025. O evento gratuito, que ocorre de modo presencial, no Campo Experimental de Maria da Fé, será no dia 21 de…
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Queijo do Serro ganha rota turística

A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da…

Vamos falar do doce de leite, patrimônio cultural de MG

O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo.

Artesãos produzem cestos e chapéus com fibra de bananeira e planta invasora

Tradição que estava desaparecendo, foi incentivada por curso com uso de materiais naturais e versáteis, gerando renda para a comunidade Artesãos de Santo Antônio do Aventureiro, na Zona da Mata de Minas Gerais, estão utilizando fibras de bananeira (Musa spp.) e taboa (Typha domingensis), considerada uma planta invasora, para produzir itens como cestos, bolsas, chapéus e embalagens para…
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Epamig avalia madeira clonada para a produção de móveis

Iniciativa busca suprir a demanda por matéria-prima de boa qualidade na região da Zona da Mata Mineira, segundo polo moveleiro do país A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) desenvolve, em parceria com uma indústria moveleira do município de…

O jacu é um aliado da cafeicultura

Produtora aproveita a presença da ave na propriedade para produzir um café exótico e de alto valor comercial com selo de certificação A relação benéfica da ave com o cafezal já é conhecida há algum tempo. Muitos produtores já vêm trabalhando com a…

Produtor envolvido em trabalho infantil ganha prêmio de "melhor café do Brasil"

A premiação internacional é considerada o “Oscar” do setor e teve a saca de café do lote ganhador do concurso do ano passado adquirida por R$ 84,5 mil, o maior valor já pago por um café brasileiro na história De acordo com informações do Repórter Brasil, um lote de café da Bioma Café, produtora do cerrado mineiro, foi eleito o melhor da etapa brasileira da Cup of…
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Uberlândia recebe o "Oscar do café"

Prêmio é um dos maiores reconhecimentos de qualidade na produção de café e de produtores que conquistaram a primeira Denominação de Origem para cafés do Brasil No próximo dia 13 de novembro, Uberlândia, no Triângulo Mineiro, será palco da cerimônia de…

Encontro aborda o mercado da madeira sustentável em BH

O evento, que acontece em Belo Horizonte, reúne especialistas para discutir o futuro do setor madeireiro e oportunidades de negócios A 3ª edição do evento Madeira Sustentável: O Futuro do Mercado acontecerá no próximo dia 6 de novembro, em Belo Horizonte (MG).

Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de geração em geração e representa uma fonte vital de renda para milhares de famílias. A partir dessa prática, consolidou-se…
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