Tomate cereja - Muito além de gostoso

O tomate cereja é fonte rica de nutrientes e pode ser cultivado em casa   Esse tipo de tomate é uma fruta. Têm poucas calorias e muitos nutrientes, sendo ideais para compor qualquer refeição. São uma fonte riquíssima de vitaminas C, A, e E.   Os níveis de nutrientes no tomate cereja podem variar dependendo do período da colheita, mas são saudáveis o ano todo. Benefícios do tomate…
Leia mais

Pitaia - Alternativa econômica para a agricultura familiar

Uma planta de pitaia pode produzir 20 Kg da fruta. No mercado chega a ser vendida por R$ 40,00 o quilo   A produtora rural Elenir Alves de Souza, do Sítio Monte Azul, no município de Juína (735 km a Noroeste de Cuiabá), cultiva pitaia há quatro anos como alternativa de renda em sua propriedade. A colheita da fruta rústica com sabor doce, de polpa firme e repleta de sementes, será realizada…
Leia mais

BlognaPanela RuraltecTV - Creme de pitaia com banana

De cor intensa, a pitaia é um ótimo alimento para colorir receitas. Use inteira, peneirada crua, para colorir cremes, massas e sorvetes de pink. A casca pode ser batida no liquidificador com água (antes tire as escamas).  Como faremos? Lave bem a pitaia e tire uma…

Detecção precoce de fungos em mamão papaia pode reduzir perdas na pós-colheita

Fungos causadores de doenças na pós-colheita têm causado sérios prejuízos aos produtores   Pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente (SP), em parceria com a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), desenvolveram e otimizaram um método para extração e análise de metabólitos voláteis de mamão papaia. O objetivo é detectar precocemente a presença de fungos causadores de podridões…
Leia mais

O maior produtor de mudas de jabuticabeiras do país!

A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica   Existem vários tipos de jabuticaba, mas talvez a mais conhecida seja uma chamada Myrciaria cauliflora ou Jabuticaba-Sabará. As frutas da jabuticaba crescem no tronco de sua árvore e devem ser…

Variedades de bananas mais resistentes

Cultivares como BRS Platina e BRS Princesa atendem a demandas dos produtores por frutos mais resistentes a pragas e doenças, porém, é preciso melhorar a aceitação dos consumidores   O Norte de Minas Gerais é o principal polo produtor de bananas do estado. Segundo…

Especial Nordeste - Agricultura: Setor deve crescer 20% e chegar a R$ 3,5 bi em vendas no Ceará

Resultado de uma boa quadra chuvosa e do aumento da demanda interna e externa, a produção de frutas deve puxar o bom desempenho da agricultura local neste ano. Algodão e hortaliças também são destaque   Menos impactada pela pandemia e beneficiada por uma boa quadra chuvosa, a agricultura cearense deve encerrar o ano com um crescimento da ordem de 20% e chegar a R$ 3,5 bilhões em vendas…
Leia mais