NaPanela - Como programar um bom churrasco

Cerveja, amigos e churrasco: nada melhor do que este trio nos fins de semana e feriados de verão e se for à beira da piscina, melhor ainda Preparar um churrasco perfeito vai além de simplesmente grelhar carne. É uma arte que requer cuidado, atenção aos detalhes e um toque de criatividade. Desde a escolha do carvão até os temperos especiais, cada passo é crucial para garantir que seus…
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Garantindo um bom churrasco

A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro O churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que…

Produtos que podem substituir o carvão nas churrasqueiras

A técnica permite a utilização do produto também em fogões à lenha   O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) recomenda a utilização de uma nova possibilidade, o briquete, madeira de qualidade feita a partir de resíduos compactados da biomassa, e que poderá substituir o carvão nas churrasqueiras.   O Brasil é considerado o país mais rico do…
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Café - Upcycling: uma alternativa sustentável aos resíduos

Diversos estudos vêm ampliando o conhecimento a respeito de possíveis utilizações desse resíduo   Em levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), foi estimada para 2020, uma safra recorde de café no Brasil, com aumento entre 15,9 % e 29,8…

Sisteminha Embrapa avança no Brasil e alcança sete países

Garante alimentação básica, possibilitando também a geração de renda, por meio da comercialização do excedente da produção   O Sisteminha é uma solução tecnológica apropriada para pequenos espaços, em áreas urbanas e rurais. Tem como principal objetivo…

12 de julho - Dia do Engenheiro Florestal

Manejar as florestas com responsabilidade é a sua principal função Um dos profissionais mais importantes para a utilização consciente e sustentável dos recursos naturais, o Engenheiro Florestal foca sua atuação na produção de bens oriundos da floresta e de cultivos florestais. Manejar as florestas com responsabilidade é a sua principal função. Pensar no futuro é agir de modo…
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