Criadores de Jersey apostam na certificação

O programa de certificação da associação tem foco em rastreabilidade, segurança alimentar, bem-estar e sanidade animal, agregando valor aos produtos O programa de Certificação da Jersey Brasil foi lançado pela Associação dos Criadores de Gado Jersey do Brasil durante o 3º Mundial do Queijo 2024, no mês de abril, em São Paulo. Os selos garantem a excelência dos produtos e atendem…
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Metade do estoque pesqueiro brasileiro não tem dados

Até 2023, o país possuía informações de apenas 52% das 135 espécies de interesse econômico e duas a cada três destas espécies estão sobrepescadas O 4º Relatório Auditoria da Pesca constatou que o Brasil não tem real conhecimento da situação de 48% das…

Oceana publica a 4ª edição da Auditoria da Pesca 2023

Com análise inédita sobre orçamento do Governo Federal para o setor, auditoria mostra que a situação dos estoques pesqueiros permanece crítica A Oceana lançou a Auditoria da Pesca 2023, publicação considerada a mais importante sobre a gestão da pesca no Brasil.

Apicultura sustentável: O que é?

O termo, muito familiar nos últimos tempos, consiste na capacidade de sustentação de um sistema. Característica de um processo ou de um sistema que permite a sua permanência, em certo nível, por um determinado prazo Para falarmos de apicultura sustentável, precisamos ter em mente um conceito fundamental: Abelhas são polinizadoras essenciais para a vida, pois sãoresponsáveis…
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Trabalhadores denunciam frigoríficos

Mais de uma década após o governo estabelecer regras mínimas de saúde e segurança para o trabalho em frigoríficos, empregados da indústria da carne sofrem quatro vezes mais acidentes e têm dez vezes mais doenças profissionais “O trabalhador entra bem na…

Pesca, um setor fantasma no Brasil

Falta tudo: acompanhamento, políticas e fiscalização. Descaso pode levar país a depredar seu vasto e rico litoral, pois o Brasil desconhece a situação de mais de 90% das espécies pescadas Globalmente, a atividade pesqueira alcançou 92 milhões de toneladas de proteína anualmente, gerando 38 milhões de empregos e movimentando US$ 140 bilhões, segundo a FAO, que ainda estima que metade…
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Critérios para a produção de leite orgânico

O leite orgânico é um leite produzido com insumos orgânicos, regulamentados de acordo com a Legislação 10.831, Instrução normativa 46   Para produzir leite nesta classificação, é necessário seguir alguns critérios como: Pastagens e os volumosos em geral. A…

Lançada primeira linha de Carne Carbono Neutro (CCN)

Marca-conceito, parametrizável e auditável, que visa atestar a carne bovina produzida em sistemas de integração O setor agropecuário brasileiro e mundial tem buscado atender à crescente demanda por alimentos, madeira, fibras e bioenergia. Paralelamente, à necessidade de aumento de produtividade, crescem as restrições para expansão sobre novas áreas para uso agropecuário. Neste…
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