Pesca artesanal - Publicação trata de abate e conservação a bordo

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27 de outubro de 2020
Dispõe de informações objetivas e bastante simples sobre diferentes pontos a que o pescador precisa ficar atento   Na publicação “Boas práticas para abate e conservação a bordo na pesca artesanal, rio Araguaia, Tocantins”, estão descritas dicas e recomendações para garantir a boa qualidade do pescado. São informações objetivas e bastante simples sobre diferentes pontos a que o…
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BlogRaça RuraltecTV - Bovinocultura de corte - Senepol

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25 de setembro de 2020
A origem   Nos anos de 1800, bovinos da raça N’Dama, foram importados do Senegal, Oeste africano, para a ilha caribenha da Saint Croix, Ilhas Virgens. O N’Dama, um Bos Taurus foi uma excelente alternativa para o Caribe não só por sua resistência ao calor, insetos…

Seis estados são reconhecidos como livres de febre aftosa

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12 de agosto de 2020
A IN 52 submete o ingresso de bovinos e bubalinos nessas regiões a regras específicas O MAPA publicou a Instrução Normativa 52 que reconhece como livres de febre aftosa sem vacinação os estados do Acre, Paraná, Rio Grande do Sul e Rondônia, além de partes de Mato…

Bovinocultura - Febre aftosa: novas diretrizes

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20 de julho de 2020
A Instrução Normativa Nº 48, publicada na última quarta-feira (15 de julho), no Diário Oficial da União, entra em vigor no dia 3 de agosto Foram aprovadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), as novas diretrizes gerais para a vigilância da febre aftosa com vistas à execução do Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa (Pnefa), conforme…
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Ganho de peso gera produtividade e é a chave para o sucesso

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7 de julho de 2020
Quanto maior a velocidade com que os animais ganham peso diariamente, mais rápido eles atingem o peso de abate ou peso para entrada em confinamento Um dos principais indicadores que impactam positivamente na produtividade da pecuária de corte está baseado no ganho de…

Pecuária de corte - ponto de abate ideal

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24 de junho de 2020
Até que ponto é economicamente viável aumentar o peso das carcaças? O confinamento é uma estratégia de resultados positivos inegáveis para maximizar a rentabilidade da pecuária e o momento para o abate é um dos pontos determinantes para maior ou menor…

Segurança alimentar - jejum pré-abate das aves evita contaminação na carne

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23 de junho de 2020
No lugar de ração, muita água! Com isso, garantimos a limpeza do trato gastrointestinal O jejum nas horas anteriores ao abate nas granjas de aves deve ser respeitado no ciclo de produção. Trata-se de uma garantia de que o trato gastrointestinal dos frangos passe por uma limpeza para que o conteúdo antes existente ou o pouco que restou não vaze na carcaça. Esta ação é fundamental para…
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Frango verde, orgânico ou caipira? Você sabe as diferenças?

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27 de maio de 2020
Por todo o mundo, as pessoas buscam alternativas na alimentação e quer saber a procedência do que consome. Mais natural… Melhor O frango tem sido uma destas alternativas e as opções são variadas. Entre elas temos: orgânico, verde e caipira. Vamos tentar desvendar…

Raça - Flamenga: dupla aptidão (leite e carne)

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27 de maio de 2020
A raça Flamenga sempre foi mais utilizada para a produção leiteira, mas, nunca se descartou a possibilidade de aproveitamento da carne do bezerro macho Hoje a Flamenga é considerada uma raça de dupla aptidão, que permite explorar a produção de leite e de…