Cana produzida no Litoral do Paraná tem características únicas, como alto teor de açúcar, que favorece o processo de fermentação e destilação de cachaça
Dos primeiros alambiques às margens do Rio Nhundiaquara no século 18 à produção atual das cachaças nobres com a cana-de-açúcar da mais alta qualidade plantada ao pé da Serra do Mar em Morretes, no Litoral do Paraná, preserva…
Além do sabor, a competição exigia que as empresas inscritas usassem cacau de origem e mantivessem boa relação com os produtores do fruto
Duas marcas de chocolate brasileiras foram premiadas com medalhas de ouro no Chocolate Alliance Global Awards, um dos concursos…
Projeto beneficia 55 mil agricultores familiares, povos e comunidades tradicionais
18 de junho de 2024
Pela sua abrangência e resultados alcançados, o projeto foi eleito um dos cinco melhores projetos do mundo pelo Fida
Com índices de extrema pobreza, o semiárido nordestino é uma das regiões menos desenvolvidas do Brasil. Superar a miséria e fortalecer os sistemas e…
O foco da agroecologia e da produção orgânica é produtividade ótima, oferecendo sustentabilidade econômica, sem uso de agrotóxicos, preservando a saúde e a biodiversidade
Está disponível no canal de capacitações on-line da Epagri o vídeo “Bases: manejo de pragas e sanidade em hortaliças em produção orgânica”. A capacitação, disponível para livre acesso, é…
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional
Chuvas e enchentes continuam afetando a piscicultura e pesca gaúchas
A Emater/RS-Ascar, destaca os impactos adversos das fortes chuvas e enchentes…
Já são mais de 200 produtores de vinhos, queijos, carnes, nozes, sucos e azeites e 93 empresas cadastradas na ferramenta, potencializando nacionalmente o comércio desses produtos e gerando renda
A iniciativa partiu do produtor de cordeiro Bernardo Barbosa Ibargoyen e…
O Estado do Paraná encerrou 2023 em primeiro lugar no número de agricultores certificados, segundo o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos
Orientar produtores de pequenas propriedades rurais e auxiliar técnicos e auditores no processo da certificação orgânica é o objetivo de um aplicativo desenvolvido pelo Governo do Paraná para auxiliar produtores de alimentos orgânicos, a fim de…
Marca gaúcha Prosperato, considerada uma das melhores do mundo, foi destaque no Athena IOOC conquistando 12 medalhas
O azeite brasileiro continua se destacando em competições internacionais ao redor do mundo. Neste ano, a Prosperato, do Rio Grande do Sul, conquistou 12…
Os microplásticos são pequenos fragmentos de plástico que se acumulam no meio ambiente e podem causar danos à saúde humana e animal
Os microplásticos invadiram a cadeia alimentar terrestre. Não é exagero dizer que não existe lugar no mundo livre de plástico.
Produto de excelência que envolve cerca de 30 mil produtores, com movimentação de vendas girando em torno de R$ 6 bilhões ao ano
Uma das principais referências da identidade cultural de Minas Gerais, os queijos artesanais têm grande impacto na economia, no turismo e na gastronomia do estado. São 15 regiões oficialmente reconhecidas como produtoras dos queijos artesanais, porém, a…
