O café é atualmente produzido em 307,8 mil estabelecimentos
O país com sua safra recorde de aproximadamente 58 milhões de sacas, com uma produtividade média de 30 sacas por hectare, consolida a cafeicultura brasileira na liderança global da bebida, sendo o maior produtor, exportador e segundo maior consumidor.
De acordo com o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e…
Com mais de 100 mil pés de juçara plantados desde 1998, a comunidade agora vende palmitos e mudas a turistas e moradores
A juçara (Euterpe edulis), árvore nativa da Mata Atlântica e que produz o palmito de mesmo nome, foi consumida no Brasil ao limite da…
O pioneirismo do Brasil em Indicação Geográfica de vinhos tropicais
1 de fevereiro de 2021
O trabalho para caracterização da região, necessária para o registro, foi coordenado pela Embrapa
A parceria entre ciência e setor produtivo resultou no pedido de reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco para vinhos finos tranquilos e…
Curso gratuito do Senar/MS ensina como produzir queijo, requeijão, iogurte e outros derivados
Já pensou em comer um requeijão ou queijo feito por você mesmo? Com o Curso de Fabricação Caseira de Derivados de Leite do Senar Mato Grosso do Sul é possível aprender a preparar diferentes produtos lácteos com os cuidados necessários para garantir um excelente resultado, com sabor e…
Pesquisa identifica abelha e planta nativas que produzem mel branco
29 de janeiro de 2021
O mel branco, mel monofloral feito a partir do néctar de uma planta predominante, é característico de Cambará do Sul/RS e bastante apreciado pelo sabor delicado
Normalmente é produzido pelas abelhas exóticas europeias, da espécie Apis mellifera. No entanto, equipe…
Qualidade da carne deve ser garantida desde o início da cadeia produtiva
29 de janeiro de 2021
As cadeias produtivas de alimentos estão sofrendo grandes mudanças que refletem as demandas do novo consumidor final, mais exigente
Como qualquer outro alimento, a carne deve corresponder às expectativas do consumidor no que se refere a seus atributos de…
Pequenos produtores paranaenses comemoram primeira exportação direta de cafés especiais
28 de janeiro de 2021
O lucro fica dentro da cooperativa e para os produtores e a remuneração é muito boa
Pela primeira vez desde a sua criação, a Cooperativa de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (COCENPP), realizou uma exportação direta – sem intermediação de traders – de cafés especiais para o exterior. As 96 sacas de café natural e cereja descascado, de 30 Kg cada, saíram do Brasil…
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias do dia do agronegócio nacional e internacional
Plano ABC: governo reforça compromisso para mitigar mudanças climáticas – Grupo acompanhará o novo Plano ABC, que incorporará novas tecnologias…
Circuito dos Mercados de Origem beneficiará pequenos produtores rurais
19 de janeiro de 2021
Grupo Uai e a Fundação Doimo prometem movimentar a agricultura familiar mineira com a criação de cinco espaços de venda direta ao consumidor
Quando o assunto é agricultura familiar, Minas Gerais desponta entre todos os estados brasileiros. O setor tem chamado a…
Alimentação saudável x Agrotóxicos - porque o brasileiro tem poucas opções
15 de janeiro de 2021
A maioria dos alimentos “naturais” que consumimos no país está comprometida por altos índices de agrotóxicos
Panorama rápido da alimentação no país com relação à busca por alimentos mais saudáveis:
• o maior mercado de agrotóxicos no mundo é o brasileiro.
• alimentos orgânicos são muito caros ou nem sempre estão acessíveis,
• a maioria da população, então…
