Cadeias curtas de abastecimento de alimentos - uma contrarrevolução

Nelas o alimento é identificado e a sua produção ou processamento passa a ser atribuído a um produtor com redução a zero ou a um mínimo de atravessador   Os sistemas agroalimentares impossibilitam que esses agricultores comercializem diretamente sua produção ou se assim fazem é com uma fatia de lucro minúscula, que mal sustenta a família. Basta olharmos para os produtores de aves e…
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Alimentação 5.0 - Hambúrguer high-tech!

Conheça a nova onda da indústria alimentícia que se utiliza de inovadoras proteínas vegetais O agro está em tudo. Está na fazenda, na mesa de jantar, na geladeira e nas hamburguerias high-tech que passam vender sanduíches com proteínas vegetais com gosto de carne…

Produtos agropecuários respondem por 21% da movimentação dos portos brasileiros

As informações estão no Boletim Logístico, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento   A participação dos produtos agropecuários na movimentação de cargas nos portos brasileiros passou de 16% em 2019 para 21% em 2020, apesar das medidas de enfrentamento da pandemia de Covid-19. A circulação de produtos agropecuários chegou a 175 milhões de toneladas. Os dados se referem aos…
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Mulheres no agro - Participação mais ativa nos negócios

Características tipicamente femininas como capacidade de liderança e facilidade na tomada de decisão fazem das mulheres gestoras eficientes como o agronegócio precisa   A figura da mulher na gestão do negócio tem se tornado mais comum e até mesmo requerida por…

Açaí - Orientação para extrativistas de Cachoeira do Arari sobre manejo sustentável

Curso foi ministrado em função do grande potencial do município para a exploração do fruto   Agricultores familiares da Comunidade de Aranaí, localizada a 45 Km da sede do município de Cachoeira do Arari, participaram, no final de novembro, de uma capacitação teórica e prática sobre o manejo sustentável de açaí. A proposta da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do…
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Empreendedorismo no agro (3)

Dando continuidade ao assunto Empreendedorismo no Agro, vamos falar um pouco sobre os principais erros ao começar um negócio próprio  Para você que não tem experiência em empreendedorismo, cometer alguns erros no início da formação do seu negócio é inevitável.

Bolsa térmica feita de algodão orgânico e caroço de Juçara

Primeiro produto da marca criado com matérias-primas 100% renováveis  Produto da Mercur traduz o posicionamento da empresa que busca uma escolha de consumo mais responsável e gerar o menor impacto humano, social e ambiental em suas atividades. Este é o primeiro produto da marca criado com matérias-primas 100% renováveis.   A Bolsa Térmica Natural é a junção de caroços da Palmeira…
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