NaPanela – Voce conhece os penacos?

NaPanela - Penacos

Eles merecem mais atenção. Conheça os penacos, peixes saborosos, nutritivos e de valor acessível para a Semana Santa Com a chegada da Semana Santa, o consumo de pescado costuma ganhar destaque nas feiras, cozinhas e nos mercados do Brasil. Nesse período, muitos consumidores buscam incluir peixe no cardápio e, embora espécies como o salmão e […]

Agrishow chega à sua 30ª edição

Chamada para a Agrishow 2025

Em Ribeirão Preto, inovação, tecnologia e sustentabilidade marcam a edição histórica da maior feira agrícola da América Latina, tendo como tema o “Futuro do Agro de A a Z” A Agrishow, maior feira de tecnologia agrícola da América Latina, celebra a sua 30ª edição em 2025, de 28 de abril a 2 de maio, à […]

Valença vai produzir maior queijo prato do mundo

Queijo prato valenciano

Iguaria de 40 quilos é feita com 400 litros de leite de vaca e será distribuída ao público em junho na Festa do Queijo Valenciano Para celebrar a tradição e valorizar quem transforma leite em arte, a cidade de Valença (RJ), no coração do Vale do Café, iniciou esta semana a produção do maior queijo […]

Emater-MG atualiza catálogo de turismo rural

A ruralidade mineira

A nova edição reúne informações sobre 137 propriedades que recebem visitantes, organizam roteiros turísticos rurais e degustações de produtos A nova edição do Ruralidade Viva – Catálogo de Produtos e Experiências Turísticas da Agricultura Familiar e Produtores Rurais foi lançada recentemente pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), […]

Cultivo de moluscos avança no nordeste

Marisqueiras catadoras de massunins - Foto: Guia Ilustrado de Moluscos do Litoral Oeste Potiguar/Edufersa

Projeto tem o objetivo de até 2027, gerar avanços para as comunidades que produzem moluscos nos estados de Alagoas, Pernambuco e Sergipe O projeto “Fortalecimento dos sistemas de produção de moluscos bivalves em Sergipe, Alagoas e Pernambuco”, chamado carinhosamente de “Projeto Sacuritá”, quer gerar, até 2027, avanços técnicos e agregação de valor à produção de […]

Pão no bafo de Palmeira busca Indicação Geográfica

O alimento é considerado histórico e faz parte da cultura da cidade paranaense

Alimento tradicional da gastronomia do Paraná, impressiona turistas e moradores locais, principalmente pelo contexto histórico que foi preservado e apreciado ao longo dos anos. A receita ultrapassou as colônias dos imigrantes palmeirenses para toda a região nesses 147 anos de história Foi protocolado no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) o pedido de registro de […]

Queijo cabacinha gera renda para famílias do Vale do Jequitinhonha

O queijo cabacinha

Governo prepara regulamento técnico para conquista de novos mercados pois o cabacinha é uma riqueza que não se consegue mensurar Certamente você já ouviu falar no queijo cáccio cavalo, uma iguaria de origem italiana que era um dos principais alimentos vendidos ao povo nômade. Seu nome vem do resultado do processo de secagem dos queijos, […]

Setor do turismo pretende criar oportunidades de lazer para grandes produtores

Turismo rural de alto padrão próximo a propriedades produtoras do agronegócio é uma oportunidade

Empresários do turismo enxergam uma oportunidade estratégica: o turismo direcionado para grandes produtores rurais, com opções de lazer próximas de suas propriedades, mais acessíveis e adaptadas às suas necessidades Em regiões do interior, o desenvolvimento de opções de lazer voltadas para esses empresários têm se mostrado uma alternativa estratégica para diversificação econômica. O agronegócio no […]

Azeitech 2025 vem aí

Azeitonas no pé

Evento vai focar em temas como sustentabilidade e agricultura regenerativa com mostra de maquinários e produtos a base de azeite ou do bagaço da azeitona A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está nos últimos detalhes para a realização do Azeitech 2025. O evento gratuito, que ocorre de modo presencial, no Campo Experimental […]

Queijo do Serro ganha rota turística

Diferentes queijos produzidos na região do Serro - Foto: Ana Branco

A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, concedido pela Unesco, a região do Serro, em Minas Gerais, que já tinha […]