Queijo do Serro ganha rota turística

A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, concedido pela Unesco, a região do Serro, em Minas Gerais, que já tinha selo de Indicação de Procedência…
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Vamos falar do doce de leite, patrimônio cultural de MG

O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo.

Evento orienta produtores sobre o mercado de IGs

Indicações Geográficas são conferidas a produtos ou serviços que são característicos do seu local de origem, contribuindo para a valorização do produto e proteção da região produtora Considerado o maior evento sobre Indicações Geográficas (IGs) e Marcas…

O jacu é um aliado da cafeicultura

Produtora aproveita a presença da ave na propriedade para produzir um café exótico e de alto valor comercial com selo de certificação A relação benéfica da ave com o cafezal já é conhecida há algum tempo. Muitos produtores já vêm trabalhando com a colaboração do animal para produzir um café muito especial. E, pelo que dizem, essa relação surgiu sem qualquer pretensão…
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Fórum de Sustentabilidade e Turismo em Fernando de Noronha

Dois dias de debates, troca de conhecimento e experiências, para apoiar a criação de estratégias e soluções a partir de diferentes perspectivas Protegida legalmente pelo poder público como Unidade de Conservação, Fernando de Noronha é um paraíso mundialmente conhecido. A beleza do arquipélago salta aos olhos, e passar uns dias na ilha é um convite ao encantamento e à reconexão…
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Raças de leite são destaque na Expo Rio Preto

A maior feira de pecuária do estado de São Paulo reúne expositores e visitantes de várias partes do Brasil, impulsionando o turismo, gerando empregos e investimentos Com expectativa de recorde de participação e a cinco dias para o início da 61ª Edição da Expo…

Cuesta Paulista vem se destacando na cafeicultura

Região de altitude e solo basáltico, que já produziu café no século XIX, ressurge com Identificação Geográfica e potencial de lotes especiais Com natureza privilegiada, a cidade de Pardinho, distante 205 quilômetros da capital, está situada na sub-bacia do…

Indicação geográfica agrega valor

Atualmente, o país possui 118 produtos com IGs, o que contribui para o crescimento dos produtores locais e também faz o turismo das regiões aumentar O Brasil é conhecido mundialmente pela diversidade de recursos naturais, clima e cultura. Da caatinga ao cerrado, da amazônia à mata atlântica ou das montanhas ao litoral, o país oferece a empreendedores de diferentes segmentos a chance de…
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