Valença vai produzir maior queijo prato do mundo

Queijo prato valenciano

Iguaria de 40 quilos é feita com 400 litros de leite de vaca e será distribuída ao público em junho na Festa do Queijo Valenciano Para celebrar a tradição e valorizar quem transforma leite em arte, a cidade de Valença (RJ), no coração do Vale do Café, iniciou esta semana a produção do maior queijo […]

Arte – Paraty revive o Boi de Pano

Boi de Pano de Paraty

Personagem da cultura popular foi às ruas do Centro Histórico no pré-carnaval resgatando um tradição que estava apagada há décadas Em Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, o pré-carnaval contou com uma figura bastante celebrada: o Boi de Pano. Personagem folclórico, ele saiu pelas ruas de pedra do Centro Histórico da cidade no […]

Emater-MG atualiza catálogo de turismo rural

A ruralidade mineira

A nova edição reúne informações sobre 137 propriedades que recebem visitantes, organizam roteiros turísticos rurais e degustações de produtos A nova edição do Ruralidade Viva – Catálogo de Produtos e Experiências Turísticas da Agricultura Familiar e Produtores Rurais foi lançada recentemente pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), […]

Pão no bafo de Palmeira busca Indicação Geográfica

O alimento é considerado histórico e faz parte da cultura da cidade paranaense

Alimento tradicional da gastronomia do Paraná, impressiona turistas e moradores locais, principalmente pelo contexto histórico que foi preservado e apreciado ao longo dos anos. A receita ultrapassou as colônias dos imigrantes palmeirenses para toda a região nesses 147 anos de história Foi protocolado no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) o pedido de registro de […]

Festa das Colheitas em Caxias do Sul deve movimentar 80 mil pessoas

Chamada para a Festa das Colheitas 2025, em Caxias do Sul, RS

O segundo maior evento do município ocorre ao longo de três finais de semana de março, com diversas apresentações artísticas previstas para os nove dias de evento Com o tema “A cultura italiana transformada em Festa”, foi dada a largada para a contagem regressiva da 4ª edição da Festa das Colheitas em Caxias do Sul. […]

Vem aí o Show Rural Digital com nova dinâmica

Chamada para o Show Rural Coopavel 2025

Há 37 anos é um dos maiores eventos do mundo em diversificação agrícola, onde oportunidades e negócios se encontram A inovação é uma das marcas fortes do Show Rural Coopavel, que chega à sua 37ª edição em fevereiro. A ligação do homem com o campo ganha força e o visitante pode conhecer novas técnicas, ferramentas […]

Na safra do figo tem festa em Nova Petrópolis

Chamada para a Festa do Figo 2025

O evento é uma celebração que reflete a essência e a união da comunidade, com o esforço e a dedicação de voluntários, demonstrando o amor por suas raízes e tradições Nos dias 08 e 09 de fevereiro, a Sociedade Cultural e Esportiva Linha Araripe será o palco da edição histórica da 50ª Festa do Figo […]

Oportunidades e desafios para a aquicultura e conservação das espécies nativas

Piscicultura no Vale do Jamari reflete na procura internacional pelo tambaqui

Espécies nativas brasileiras como tambaqui, pirarucu e pintado estão retomando espaço no mercado após um período de declínio na produção, causado por desafios econômicos e uma redução nos investimentos no setor Para revitalizar o cultivo desses peixes, os produtores estão adotando tecnologias avançadas e práticas mais sustentáveis, buscando equilibrar a conservação ambiental e o crescimento […]

NaPanela – Receitas sustentáveis com pirarucu

O livro "30 Receitas Fáceis e Saborosas – Pirarucu Selvagem de Manejo Sustentável" da ASPROC

Livro gratuito ensina a preparar o pirarucu, o maior peixe de água doce do mundo, com seleção de receitas que destacam o sabor e a versatilidade da iguaria A obra, além de promover a gastronomia regional, incentiva a preservação da amazônia e o fortalecimento das comunidades ribeirinhas. Receitas que celebram a amazônia Criado por chefs […]

Tradição, cultura e negócios na Feovelha 2025

Chamada para a Feovelha 2025

É a feira mais esperada da região com uma programação para valorizar e integrar todos os que fazem parte do grande evento, fortalecendo os laços entre os expositores e visitantes Está quase tudo pronto no Parque Charrua, em Pinheiro Machado, para receber a 41ª edição tão esperada Feira e Festa Estadual da Ovelha (Feovelha), conhecida […]