Hortaliças Não Convencionais serão tema de encontro científico, a ser realizado pela Epamig, em em Sete Lagoas e Prudente de Morais, MG
Taioba, ora-pro-nobis, peixinho e azedinha são alguns exemplos das chamadas “Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC)”, que se classificam dessa forma por serem de consumo regionalizado e não terem uma cadeia produtiva. Apesar disso…
