Cachaça sustentável impulsiona a tradição

Cana produzida no Litoral do Paraná tem características únicas, como alto teor de açúcar, que favorece o processo de fermentação e destilação de cachaça Dos primeiros alambiques às margens do Rio Nhundiaquara no século 18 à produção atual das cachaças nobres com a cana-de-açúcar da mais alta qualidade plantada ao pé da Serra do Mar em Morretes, no Litoral do Paraná, preserva…
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Plataforma online conecta pequenos produtores do RS a empresas

Já são mais de 200 produtores de vinhos, queijos, carnes, nozes, sucos e azeites e 93 empresas cadastradas na ferramenta, potencializando nacionalmente o comércio desses produtos e gerando renda A iniciativa partiu do produtor de cordeiro Bernardo Barbosa Ibargoyen e…

Hortitec 2024 espera movimentar R$ 450 milhões

O maior evento hortifrutícola da América Latina é a oportunidade para se atualizar das inovações, tecnologias, necessidades do setor e realizar negócios Alimentos mais saudáveis e ricos em nutrientes, melhor qualidade, maior produtividade no campo, redução de…

Festival do Queijo Artesanal de Minas na Gameleira

Além de apresentar a diversidade dos queijos artesanais mineiros para o grande público, a proposta do evento é valorizar e reconhecer os produtores Para valorizar e promover um produto com enorme potencial econômico e um dos principais símbolos gastronômicos e culturais do estado, o Sistema Faemg Senar e o Sebrae Minas realizam a sexta edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas. O…
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Manchetes da semana - 18 a 24-05-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Lula sanciona lei que suspende dívida do RS O presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, sancionou a Lei Complementar 206, de 16 de maio…

Expoqueijo Brasil 2024 abre inscrições

O maior castelo da América Latina abre suas portas para receber queijos e produtores de todo o mundo para mostrar o trabalho e a tradição queijeira Cinco continentes participam da Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards 2024, que já está com as…

Ministério e Sebrae trabalham em fundo de aval para a agricultura familiar

O Fundo de Aval vai viabilizar R$ 30 bilhões em crédito para os próximos três anos para a agricultura familiar, visando ampliar a produção de alimentos no Brasil O ministro do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira, e o presidente do Sebrae, Décio Lima, reuniram-se para discutir um plano de apoio especial para a agricultura familiar. As propriedades de agricultura familiar respondem…
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Queijo de Iraceminha está entre os melhores do mundo

Com assistência técnica em diversas frentes, a empresa impulsionou sua gestão e operações e conquistou prêmios nacionais e internacionais A Indústria e Comércio de Laticínios Perosa, de Iraceminha, no extremo-oeste catarinense, não apenas sobreviveu a um…

Tecnologia francesa leva mais segurança ao consumidor de queijo canastra

Além de garantia da procedência, a inovação dá ao consumidor a segurança de aquisição de um produto de qualidade além de maior rentabilidade ao produtor O consumidor brasileiro amante dos queijos Canastra, originário do Centro-Oeste de Minas Gerais, pode comprar, sem o risco de fraudes, produtos genuinamente da região que estão chegando ao mercado com um selo de procedência.
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