Epamig orienta para a identificação e a escolha de azeites de oliva

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14 de julho de 2023
Os principais atributos para um azeite ser classificado como extravirgem, possíveis de avaliação na análise química, são a acidez e o índice de peróxidos O azeite de oliva é o segundo produto alimentício mais fraudado do mundo. No Brasil, segundo maior exportador mundial, as fraudes mais comuns são a mistura de outros óleos ao produto final e o uso de nomenclatura incorreta. Isso…
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Apicultura - Mapa lança manual sobre doenças das abelhas

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12 de julho de 2023
Documento servirá de guia ao Serviço Veterinário Oficial brasileiro e para aprimorar seus conhecimentos em saúde das abelhas Quais são as boas práticas aplicadas à prevenção e controle de doenças das abelhas? Para orientar o serviço veterinário oficial…

Vida saudável: Áreas arborizadas reduzem risco de obesidade

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27 de outubro de 2022
Indivíduos que residem em locais com maior quantidade de áreas verdes têm 36% menos chance de ser obesos! Um estudo da UFMG (universidade Federal de Minas Gerais), com dados de imagens de satélite, associa o local de residência com a saúde cardiometabólica. O efeito das áreas verdes ainda é maior nos bairros com árvores, em comparação com as ocupadas apenas por gramíneas. As…
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Cuidados com cavalos atletas antes e durante provas

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26 de outubro de 2021
Manter a saúde do cavalo atleta é essencial para que ele tenha um ótimo desempenho nas suas atividades e em competições A saúde do cavalo atleta é essencial para o desempenho do animal, antes e durante as provas, ainda mais nas competições de velocidade, como…

OMS pede ações urgentes para o clima

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22 de outubro de 2021
Ações transformadoras devem ser implementadas em todos os setores, incluindo energia, transporte e finanças A Organização Mundial da Saúde e cerca de três quartos dos profissionais de Saúde do mundo pediram na última segunda-feira, 11, que os governos adotem mais…

Senar lança cartilha sobre trabalho decente e aspectos legais nas relações de trabalho

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19 de outubro de 2021
A publicação trata das diretrizes relacionadas à saúde e à segurança no trabalho em atividades rurais O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou a cartilha “Trabalho Decente: aspectos legais nas relações de trabalho”. A cartilha foi elaborada pelo Senar em parceria com e a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e traz informações sobre…
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O que é biodiversidade

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14 de outubro de 2021
Para considerarmos toda a diversidade da vida na Terra, é necessário que reconheçamos a diversidade genética das espécies, além da diversidade de habitats e ecossistemas existentes A expressão biodiversidade, provém da união dos termos “diversidade” e…

O produtor deve estar atento ao controle dos parasitas em equinos

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5 de outubro de 2021
As parasitoses resultam em quadros de anemias, cólicas, tumores, podento levar animais a óbitos O Brasil é o quarto em número total de equídeos no mundo. Dados da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/Universidade de São Paulo mostram que temos quase oito…

NaPanela - Lombo suíno marinado

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27 de setembro de 2021
A carne suína é saudável, fácil de preparar, tem um bom rendimento e é ideal para dias especiais Hoje trouxemos uma receita com ingredientes fáceis e um modo diferente de preparo com uma carne saborosa, nutritiva, rica em vitaminas e minerais: lombo suíno marinado. Apesar de todos os benefícios e qualidades da carne suína, a proteína não está entre as mais consumidas no Brasil.
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