A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais
No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, concedido pela Unesco, a região do Serro, em Minas Gerais, que já tinha selo de Indicação de Procedência…
O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos
A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo.
Queijo artesanal serrano foi reconhecido como patrimônio imaterial do RS
2 de dezembro de 2024
Modo de fazer queijo artesanal serrano é registrado como patrimônio imaterial resultando em aumento de renda e qualidade de vida para as comunidades tradicionais
O modo de fazer Queijo Artesanal Serrano, produzido há 200 anos nos Campos de Cima da Serra foi registrado…
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COP29 chega a acordo de US$ 300 bilhões anuais para luta contra crise climática
A Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2024 (COP29), em Baku, no Azerbaijão, terminou com um acordo aprovado de US$ 300 bilhões por ano de apoio a países em…
O programa de certificação da associação tem foco em rastreabilidade, segurança alimentar, bem-estar e sanidade animal, agregando valor aos produtos
O programa de Certificação da Jersey Brasil foi lançado pela Associação dos Criadores de Gado Jersey do Brasil…
Com uma área cultivada de 1,25 mil hectares, a empresa de Vacaria/RS utiliza mais de 5 mil colmeias durante a florada para garantir a qualidade das maçãs
A RASIP, reconhecida como pioneira na exportação de maçãs no Brasil, adota a locação de abelhas durante a…
Indicações Geográficas são conferidas a produtos ou serviços que são característicos do seu local de origem, contribuindo para a valorização do produto e proteção da região produtora
Considerado o maior evento sobre Indicações Geográficas (IGs) e Marcas Coletivas do Brasil, o “Origens Brasileiras”, está na sexta edição e acontece nos dias 28 e 29 de novembro…
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Acidentes com escorpião somam mais de 202 mil notificações em 2023
Dados do Ministério da Saúde mostram que pelo menos 202.324 notificações de…
KombiQueijo está levando o Queijo Minas Artesanal pelos caminhos mineiros
13 de novembro de 2024
Os mineiros estão unidos para tornar o Queijo Minas Artesanal Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e a KombiQueijo é uma das principais estratégias de divulgação
Com anúncio marcado para o próximo dia 5 de dezembro, o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal…
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Comissão aprova medida para segurança de trabalhadores rurais
A Comissão de Trabalho da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei Nº 3263, DE 2023, para exigir que o empregador adote distâncias mínimas entre as moradias ou os alojamentos dos trabalhadores rurais…
