pimenta-do-reino

Colheita é feita duas vezes por ano   A pimenta-do-reino recebeu este nome no Brasil porque era trazida pelas caravelas, que vinham de Portugal na época da colonização. Entretanto, ela é originária da Índia e foi muito valorizada no período das Grandes Navegações pelo poder de conservar alimentos, principalmente carnes.   Hoje, a pimenta-do-reino continua a ser um dos condimentos mais…