Com a pulga atrás da orelha – Trama venenosa

Teia da aranha tecedeira Trichomephila clavipes com destaque para as gotículas de neurotoxinas visíveis a olho nu

Teia de aranha comumente encontrada nas Américas é composta de toxinas que paralisam e ajudam a matar a presa   A imagem de uma teia de aranha pendurada em uma árvore passa normalmente a ideia de algo estático. A estrutura parece estar ali parada apenas esperando a chegada de uma presa mais desavisada que, nela, […]

Com a pulga atrás da orelha – Rio Amazonas: fatos e curiosidades

Foto satélite da Região Amazônica co destaque para o Rio Amazonas

Representa um importante ecossistema, habitat de diversos animais que dependem dele para manter sua sobrevivência   O rio Amazonas, maior rio do mundo em volume de água, nasce na Cordilheira dos Andes, mais de 5 mil metros acima do nível do mar. Passa pela Colômbia e, ao chegar ao Brasil, é chamado de rio Solimões, […]

Com a pulga atrás da orelha – Cheiro da chuva ou de terra molhada

Terra sendo molhada pela chuva

Cheirinho de terra molhada. Quem nunca fechou os olhos, deu aquela inalada com força e se lembrou de bons tempos em que a natureza fez parte de algum momento de sua vida? Normalmente, um momento de nossa infância… Petrichor Ui. Que nome esquisito. Mas é assim que os cientistas nomearam o bom e velho cheirinho […]

Com a pulga atrás da orelha! Colostro

Bezerro mamando na vaca

Quanto mais grosso o colostro, melhor. Mito ou verdade? A concentração de IgG (Imuniglobulina da classe G – anticorpo) não pode ser determinada visualmente, e mesmo que duas amostras de colostro de vacas diferentes na mesma fazenda pareçam idênticas, sua concentração de IgG pode variar significativamente. Para realmente saber se o colostro é de boa […]

Com a pulga atrás da orelha! Pescado: Custo x escassez

Pescado no balcão resfriado

O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a seguinte: o custo elevado do pescado está relacionado à escassez do produto. […]

Com a pulga atrás da orelha! Ovos caipiras são mais saudáveis que ovos de granja!

Ovos caipiras e brancos de granja num ninho de palha sobre a mesa

Trazemos um dos pensamentos mais conhecidos da população sobre a origem dos ovos para comprovarmos a veracidade O imaginário popular e bucólico sobre ovos caipiras os considera como aquele produto natural do sítio ou de pequenas propriedades familiares, com a cor da casca variando do marrom escuro ao azulado, proveniente de galinhas criadas soltas, naturalmente. […]

Com a pulga atrás da orelha! Mitos e fatos sobre PESCADO

Tilápias pescadas

Já falamos alguns mitos e fatos sobre a utilização da água. Que tal agora falarmos sobre questões que fazem parte do dia a dia da atividade ligada ao pescado Começaremos com uma pergunta que gera muita polêmica. Mas estamos aqui para tentar solucionar estas dúvidas. Vamos lá?  Toda a tilápia consumida no Brasil tem gosto […]

Com a pulga atrás da orelha! Gestão de Recursos Hídricos

Água tratada

Toda água utilizada volta a fazer parte do ciclo hidrológico. Logo, não é necessário fazer gestão de recursos hídricos! ERRADO!!!  A primeira parte da questão, já havíamos mencionado no primeiro “Com a pulga atrás da orelha”. Aliás, foi assim que demos início ao texto: “em escala global, a quantidade de água não é variável com […]

Com a pulga atrás da orelha! A irrigação consome 70% da água doce da terra!

Planeta Terra - Imagem dupla mostrando a parte oriental e a ocidental

Vamos começar esclarecendo uma coisa: em escala global, a quantidade de água não é variável com o tempo “Estudos indicam que aproximadamente 71% da superfície terrestre seja coberta com água, totalizando um volume de água de aproximadamente 1.386.000.000 km³. Este número é só para deixar a coisa assustadoramente louca, pois é impossível formar uma visão […]