Pulses são tema de live que abordará o cenário de produção e consumo das leguminosas no Brasil
Serão abordadas as pesquisas desenvolvidas, os resultados alcançados e as perspectivas sobre a produção e o consumo “Dia Mundial das Pulses – uma conversa sobre ervilha, lentilha e grão-de-bico” é o título da live que acontece no próximo dia 10 de fevereiro, às 19 horas, pelo canal da Embrapa no Youtube, apresentada pelo pesquisador e […]
Qualidade da carne deve ser garantida desde o início da cadeia produtiva
As cadeias produtivas de alimentos estão sofrendo grandes mudanças que refletem as demandas do novo consumidor final, mais exigente Como qualquer outro alimento, a carne deve corresponder às expectativas do consumidor no que se refere a seus atributos de qualidade. As características da carne bovina que influenciam, em ordem de preferência, na decisão de compra […]
Soja – Fase de enchimento de grãos requer atenção
Ferramentas como análise de solo e folha são primordiais para auxiliar nas tomadas de decisões Sabemos que até o início do enchimento de grãos cerca de 80 a 90% de todo o investimento na lavoura de soja já foi instalado e está alocado nas folhas, hastes e raízes, porém, é comum observarmos situações onde […]
Alimentação saudável e em conta – A importância de alimentos sazonais
A sazonalidade de frutas, verduras e legumes deve ser levada em conta pelos consumidores que querem alimentos melhores, mais saudáveis e que não pesem tanto no bolso! Cada alimento tem sua época propícia, quando as condições climáticas e o tempo de cultivo são favoráveis a um bom rendimento e desenvolvimento. Ao respeitar esse tempo […]
Alimentação 5.0 – Hambúrguer high-tech!
Conheça a nova onda da indústria alimentícia que se utiliza de inovadoras proteínas vegetais O agro está em tudo. Está na fazenda, na mesa de jantar, na geladeira e nas hamburguerias high-tech que passam vender sanduíches com proteínas vegetais com gosto de carne bovina ou de frango. Mas você sabia que por trás desse prato […]
Nutrição minimiza efeitos do estresse térmico em aves de corte e otimiza produtividade
As altas temperaturas ambientais são incômodas para as aves de corte, sendo um fator estressante para elas A elevação térmica provoca desconforto nesses animais homeotérmicos, gastando sua energia para manter a temperatura interna por volta dos 41°C. Esse incômodo gera reações comportamentais e fisiológicas, pois as aves tentam diminuir a temperatura corporal, podendo até […]
Principais doenças no casco dos cavalos
Saiba um pouco mais sobre as principais doenças de casco em cavalos Os cascos amortecem o impacto exercido sobre as patas, evitando complicações nas articulações, além de oferecer mais equilíbrio durante o deslocamento, por isso, doenças que acometem os cascos podem ser muito perigosas para o animal. Saiba um pouco mais sobre as […]
Doenças respiratórias em bovinos
Diversas causas podem influenciar no aumento do número de casos As doenças respiratórias estão entre as principais causas da baixa produtividade dos bovinos, especialmente na pecuária intensiva, pois além de prejudicarem a produção provocam alto índice de morbidade. Diversas causas podem influenciar o aumento do número de casos. Dentre as principais causas no confinamento são: […]
Produção diversificada de hortaliças garante renda ao produtor e nutrição ao consumidor
Hortaliças são cultivadas em mais de 42 mil Unidades de Produção Agropecuária em todo o estado de São Paulo e representam cerca de 20% da produção nacional O mercado brasileiro de hortaliças é altamente diversificado. Raízes, caules, folhas, flores, frutos e sementes que fazem parte do cardápio dos consumidores paulistas são cultivados em mais de […]
Melhoramento genético do bovino de corte
O melhoramento genético elevou o patamar do país no ranking dos produtores e nos tornou o maior exportador de carne bovina do mundo O patrimônio genético do rebanho está diretamente relacionado com a eficiência do sistema de produção. Porém, os programas de melhoramento podem ser perfeitamente implementados em qualquer propriedade. Paralelo a esse trabalho, […]