Pecuária de corte – ponto de abate ideal

Até que ponto é economicamente viável aumentar o peso das carcaças? O confinamento é uma estratégia de resultados positivos inegáveis para maximizar a rentabilidade da pecuária e o momento para o abate é um dos pontos determinantes para maior ou menor lucratividade da operação. O IBGE aponta que a média nacional está em torno de […]