Holambra recebe a Enflor & Garden Fair 2025

Evento chega repaginado com nova identidade e mais do que uma vitrine de lançamentos, ambiente vivo de trocas, negócios e descobertas, sempre focado nas tendências em flores e plantas ornamentais Se você é um profissional do setor, o evento é essencial para atualizar-se com as novidades do mercado e conhecer tendências globais que podem impactar seus negócios, com foco reforçado no…
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Cafake apreendido em operação é feito de lixo da lavoura

Produtos recolhidos dos supermercados, foram encontrados no mês de fevereiro, em operação do Mapa nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná O governo federal detalhou a composição de produtos apontados como “cafake” que foram apreendidos, em…

Manchetes da semana - 19 a 25-04-2025

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Amazonas aumenta fiscalização contra besouro das colmeias A Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf) vai…

Macfrut 2025 será em Rimini, Itália

A 42ª edição do evento terá foco na importância da alimentação saudável e na inovação, impulsionando o networking e reunindo o agro mundial A Macfrut 2025, uma das principais feiras mundiais do setor de frutas e hortaliças, acontece entre os dias 6 e 8 de maio, no Rimini Expo Centre, Via Emilia 155, Rimini, Itália. Em sua 42ª edição, o evento destaca a importância da…
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"Cafake" engana consumidores

Indústria cafeeira denuncia a venda de subprodutos com “sabor café” que não contêm o grão, à base de cascas, folhas, palhas e paus da planta alertando para tentativas de enganar consumidores, oferecidos pela metade do preço O preço do café torrado e…

Concurso escolherá as melhores geleias artesanais do Brasil

A premiação considera júris técnico e popular, história do produto e origem da matéria-prima com prêmios nas categorias geleias simples e geleias mistas Estão abertas as inscrições para o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2025 Geleias, uma parceria entre Embrapa Agroindústria de Alimentos, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Instituto de Tecnologia de Alimentos…
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Apicultura sustentável: O que é?

O termo, muito familiar nos últimos tempos, consiste na capacidade de sustentação de um sistema. Característica de um processo ou de um sistema que permite a sua permanência, em certo nível, por um determinado prazo Para falarmos de apicultura sustentável…

Os microplásticos estão presentes nos alimentos

Os microplásticos são pequenos fragmentos de plástico que se acumulam no meio ambiente e podem causar danos à saúde humana e animal Os microplásticos invadiram a cadeia alimentar terrestre. Não é exagero dizer que não existe lugar no mundo livre de plástico.

Vegetais pré-higienizados podem conter bactérias fecais

A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
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