Epamig disponibiliza vídeo ensinando a fazer queijo Minas Frescal

Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país O queijo Minas Frescal é de origem genuinamente brasileira e fabricado com leite de vaca. Delicado, de consistência mole, bastante úmido e com olhaduras irregulares, e um dos queijos mais consumidos no país. Seu sabor suave combina perfeitamente com pães e doces. Se…
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Mulheres paranaenses produzem café especial

Há dois anos, um grupo de mulheres de Jesuítas, Iracema do Oeste e Formosa do Oeste, municípios do Paraná, se comprometeram em dar uma “chacoalhada” na produção de café local. Uma história que vale a pena ser contada! O compromisso era produzir um café…

Cooperativismo - participação da mulher aumenta

A Organização das Cooperativas do Estado de Santa Catarina (OCESC) informou que as mulheres representam 40% dos associados atualmente, enquanto esse percentual era de 8% em 2005 São 254 cooperativas que reúnem 2.698.000 catarinenses. Desses, 1.088.957 são mulheres. No último ano, a presença da mulher nas cooperativas cresceu 16%, índice bem maior do que o próprio avanço do quadro…
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Sistemas agroflorestais - Vídeo mostra como adubar e irrigar

Acesse o vídeo e conheça as técnicas adequadas de adubação, poda e irrigação desses sistemas Na época de estiagem, conhecida como o verão amazônico, um dos principais desafios dos agricultores familiares do Sudeste Paraense é a irrigação dos Sistemas…

Opinião - Apenas a tecnologia é capaz de trazer condições para alimentar a hiperpopulação?

Não pense que apenas as revoluções tecnológicas serão capazes de construir uma plataforma sustentável de produção alimentar global. Mais do que isso, as revoluções comportamentais e sociais serão as grandes aliadas às novas tecnologias Então, quando falamos em INOVAÇÃO, estamos falando em novas ideias em toda a cadeia produtiva e de consumo. Devemos manter nossas atenções tanto…
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Transição agroecológica é debatida em capacitação on-line

Capacitação gratuita no dia 5/6 será voltada ao técnicos, autônomos e demais interessados na área A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tendo em vista a demanda cada vez maior pelo tema ‘agroecologia’, uniu dois de seus órgãos…

CURSOS GRATUITOS - Embrapa abre inscrições para 12 cursos de capacitação à distância

Todo o conteúdo dos cursos foi elaborado pelas equipes técnicas da empresa e possui linguagem adaptada para o ensino à distância São 12 cursos gratuitos de capacitação. Os programas compreendem diversas cadeias produtivas. Confira:  Manejo do solo com foco em sistemas integrados de produçãoObjetivos: Compreender a importância do manejo do solo como a base da sustentabilidade dos…
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