Extrativismo - Coletores de castanha do pará ficam apenas com 5% do valor da riqueza gerada
18 de maio de 2023
Pesquisa mostra que cadeia de valor movimenta mais de R$ 2 bilhões, mas questões sociais e ambientais são praticamente desconsideradas no preço e no trabalho extrativista
Nem todo mundo sabe, mas a castanha-do-Pará (ou castanha-da-Amazônia) (Bertholletia excelsa), que está em alta entre dietas sugeridas por nutricionistas, é uma da poucas nozes do mundo com produção agroextrativista…
