Cafake apreendido em operação é feito de lixo da lavoura

Produtos recolhidos dos supermercados, foram encontrados no mês de fevereiro, em operação do Mapa nos estados de São Paulo, Santa Catarina e Paraná O governo federal detalhou a composição de produtos apontados como “cafake” que foram apreendidos, em fevereiro, em uma operação realizada em fábricas nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. Os produtos são de…
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Teste de DNA vai identificar o verdadeiro queijo minas artesanal

Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro para analisar microrganismos do queijo e a saúde do rebanho leiteiro também será analisada visando garantir autenticidade e qualidade Pela primeira vez, um…

Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de…

Proteínas podem indicar resistência de ovinos a verminoses

Análise proteômica mostra diferenças entre raças Dorper e Santa Inês, auxilia no manejo mais eficaz e avança na redução do uso de anti-helmínticos Estudo conduzido pela Embrapa Pecuária Sudeste (SP) identificou proteínas associadas à infecção por vermes em…

Santa Gertrudis se destaca em prova de desempenho a pasto

A raça tem avançado com a análise genômica e a avaliação na Fazenda Mangabeira revela resultados notáveis em condições desafiadoras A raça Santa Gertrudis obteve resultados impressionantes na quarta edição da prova de desempenho a pasto, realizada no Nordeste…

Novas tecnologias apuram identidade dos solos

Mapeamento de terrenos feito com sensores, drones e satélites melhora a produtividade agrícola e expõe erosão ou perdas de água e nutrientes Em meados de 2022, o engenheiro-agrônomo Diego Siqueira reencontrou seu ex-colega da faculdade Diogo Barbieri, cada um à frente de suas próprias empresas de análises de solos, ambas instaladas em Jaboticabal, no interior paulista. Siqueira contou…
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Análise de solo em tempo real

Tecnologia inédita na América Latina, já presente na Ásia e Europa, permitirá ao produtor ter acesso a níveis de nutrientes e parâmetros do solo como nitrogênio, carbono orgânico e pH em segundos A Lavoro, primeira distribuidora de insumos agrícolas da América…

Os prejuízos causados pelos nematoides

Representam uma perda de produção agrícola significativa, tornando os alimentos mais caros e escassos As infestações por nematoides causam grandes prejuízos na agricultura. Mundialmente, esses patógenos (vermes) invisíveis a olho nu causam perdas de 10,6% na…

Inscrições abertas para o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais de 2021

Os cafés concorrentes passarão por análises físicas e sensoriais e a produção também passará por uma avaliação socioambiental As inscrições para o 18º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais já estão abertas. Os produtores interessados devem preencher a ficha de inscrição e entregar as amostras concorrentes nos escritórios da Emater-MG até o dia 10 de setembro. A…
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