Mel de Atibaia ganha certificação

Sisbi-POA impulsiona produção local com vendas para todo o país, tornando a cidade a 10ª do estado a obter a certificação de forma individual, além de dois consórcios intermunicipais, abrindo o mercado para agroindústrias O Serviço Municipal de Inspeção (SIM) de Atibaia, no interior de São Paulo, foi integrado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal…
Leia mais

Concurso escolherá as melhores geleias artesanais do Brasil

A premiação considera júris técnico e popular, história do produto e origem da matéria-prima com prêmios nas categorias geleias simples e geleias mistas Estão abertas as inscrições para o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2025 Geleias, uma parceria entre Embrapa…

Queijo artesanal serrano foi reconhecido como patrimônio imaterial do RS

Modo de fazer queijo artesanal serrano é registrado como patrimônio imaterial resultando em aumento de renda e qualidade de vida para as comunidades tradicionais O modo de fazer Queijo Artesanal Serrano, produzido há 200 anos nos Campos de Cima da Serra foi registrado no Livro de Registro dos Saberes e passa a ser o terceiro bem imaterial do Rio Grande do Sul. A produção tem importância…
Leia mais

NaPanela - Receitas com palmito pupunha em livro da Embrapa

Além de ser o maior produtor e consumidor de palmito do mundo, o país é também o maior exportador, responsável por aproximadamente 95% de todo o consumo mundial O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo. No entanto, sua produção ainda…

Começou na Itália a Eima 2024

A exposição internacional de máquinas agrícolas é uma verdadeira fábrica de inovação aberta às cadeias agroindustriais com um olhar voltado para o futuro A Eima 2024 – Exposição Internacional de Máquinas Agrícolas, está acontecendo em Bolonha, Itália…

Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de geração em geração e representa uma fonte vital de renda para milhares de famílias. A partir dessa prática, consolidou-se…
Leia mais

Os amantes das abelhas se encontrarão em Carazinho

Ocasião imperdível para apicultores e meliponicultores de todo o Brasil, um marco na promoção do desenvolvimento da apicultura e meliponicultura O 2º Encontro Abelheiro acontece entre 27 e 29 de setembro, no ginásio da Acapesu – Associacao Carazinhense Pro…

Potencial dos solos do estado do Rio de Janeiro é tema de evento

É necessário o desenvolvimento de novos trabalhos de levantamento que originem mapeamentos de solos mais detalhados no estado O auditório da Embrapa Solos (RJ) recebeu, na semana passada, o evento técnico O potencial dos solos do estado do Rio de Janeiro para culturas emergentes, o último da série encontros que o centro de pesquisa promoveu este ano para discutir temas relevantes…
Leia mais