Iniciativa é voltada aos produtores de azeite de oliva, cachaça de alambique e doce de leite e reforça a valorização da produção rural de alta qualidade no país
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) abriu as inscrições para a 15ª edição do Prêmio Brasil Artesanal (PBA), iniciativa consolidada no calendário do agronegócio nacional que tem como objetivo estimular a qualificação da produção artesanal, o aprimoramento dos processos produtivos e a agregação de valor aos alimentos produzidos por pequenos e médios produtores rurais. Nesta edição, o prêmio contempla três segmentos de forte identidade produtiva no país: azeite de oliva, cachaça de alambique e doce de leite, com prazos de inscrição específicos para cada categoria.
Com trajetória marcada por 14 edições já realizadas, o Prêmio Brasil Artesanal tornou-se uma referência na valorização da produção artesanal brasileira, contribuindo para ampliar a visibilidade de produtores rurais e fortalecer cadeias produtivas regionais. De acordo com a assessoria técnica da CNA, a expectativa para este ano é de alta participação de produtores, reflexo da credibilidade acumulada pelo programa e do reconhecimento obtido junto ao setor. A premiação avalia produtos artesanais sob diferentes critérios técnicos e qualitativos, com o propósito de reconhecer a excelência produtiva, incentivar a profissionalização da atividade e promover a melhoria contínua dos processos agroindustriais no meio rural.
identidade produtiva no país: azeite de oliva,
cachaça de alambique e doce de leite
Ampliação do escopo e inclusão do doce de leite
A principal novidade da edição de 2026 é a inclusão do concurso nacional de doce de leite, realizado pela primeira vez no âmbito do Prêmio Brasil Artesanal. A iniciativa amplia o alcance do programa e reconhece a relevância desse produto tradicional na agroindústria rural brasileira. O edital é desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV) e com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae Nacional), sendo destinado a produtores com produção anual de até 300 toneladas.
As inscrições permanecem abertas até 31 de março, com prazo para envio das amostras até 17 de abril. Cada participante poderá inscrever um produto por categoria, nas modalidades doce de leite pastoso ou doce de leite em barra. O processo de avaliação contempla análise técnica especializada, avaliação da história e identidade do produto, júri popular e etapa final de premiação, metodologia que busca considerar tanto os aspectos sensoriais quanto o contexto produtivo e cultural da agroindústria participante.
Reconhecimento da qualidade em azeite e cachaça artesanal
O prêmio também promove a segunda edição dos concursos voltados ao azeite de oliva e à cachaça de alambique, segmentos que vêm apresentando crescimento expressivo em qualidade e reconhecimento no mercado nacional. No caso do azeite, o concurso é desenvolvido em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) e o Sebrae Nacional, instituições que contribuem para assegurar rigor técnico e científico ao processo de avaliação.
As inscrições para a categoria azeite de oliva seguem abertas até 30 de abril, com envio das amostras até 15 de maio. Os produtores podem participar com um produto nas categorias blend ou monovarietal, sendo avaliados por júri técnico especializado, análise da trajetória do produto, votação popular e etapa final de premiação.
Já o concurso de cachaça de alambique, realizado em parceria com o , é direcionado a produtores com produção anual de até 20 mil litros, reforçando o foco do programa no fortalecimento da agroindústria de pequena e média escala. As inscrições permanecem abertas até 31 de março, com envio das amostras até 17 de abril, e contemplam as categorias cachaça branca e cachaça amarela.
Em todas as categorias do Prêmio Brasil Artesanal, os produtos inscritos passam por avaliação técnica especializada, análise da história produtiva, júri popular e etapa final de classificação, garantindo um processo abrangente de reconhecimento da qualidade e da identidade dos alimentos artesanais. Os cinco primeiros colocados de cada concurso recebem certificado oficial, premiação financeira e ampla divulgação nos canais institucionais e digitais da CNA, estratégia que contribui para ampliar a visibilidade de marcas artesanais e fortalecer a inserção comercial dos produtores no mercado.
Ao longo de suas edições, o Prêmio Brasil Artesanal consolidou-se como um instrumento estratégico de valorização da agroindústria rural brasileira, incentivando a inovação, a melhoria de padrões produtivos e a construção de reputação para alimentos artesanais de origem nacional.
