Dia Mundial do Pão – 09 de junho

Símbolo de poder no Egito Antigo, o alimento se tornou popular no mundo todo O pão nosso de cada dia! Este é um alimento tão simbólico que faz parte do ideário mundial, em diversas culturas, religiões e por todo o globo. O que não falta é opção! Francês, rústico, bengala, filão, caseiro, de cereais, ciabatta, bisnaguinha, sírio, doce, australiano, de forma, italiano…
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Agricultura familiar – Tecnologia que ajuda a vender!

Plataformas digitais permitem que pequenos produtores ofertem produtos a mais clientes A agricultura familiar está se transformando por meio das plataformas digitais de vendas online. Com esta ferramenta, pequenos produtores tem um novo recurso para o desenvolvimento dos…

8 de Junho - Dia Mundial dos Oceanos

Os oceanos fazem parte fundamental deste bioma chamado Terra e a hidrosfera, que conta ainda com as águas de rios, lagos, geleiras, reservatórios subterrâneos e da que compõe a própria atmosfera não apenas nos alimentam, como também sustentam boa parte da atividade econômica global. Aproveitamos este dia para chamar atenção sobre a necessidade de mudarmos nossa relação com os…
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Indicação Geográfica - Queijo do Marajó recebe selo que libera venda em todo país

O reconhecimento identifica o produto como queijo artesanal tradicional brasileiro e permite que o nome da região paraense seja oficialmente usado na iguaria O queijo de búfala, em especial, tem ganhado cada vez mais espaço e reconhecimento. As conquistas mais recentes foram o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência, e o Selo Arte. A IG…
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Meliponicultura – Nova fonte de antibióticos

Pesquisa costarriquenha mostra que o mel de abelhas sem ferrão da Mesoamérica tem potencial para o desenvolvimento de antibióticos, necessários em um cenário de crise sanitária. Enquanto, por um lado, há cada vez mais bactérias resistentes, por outro, cada vez…

Meio ambiente - Revertendo o efeito dominó da destruição da natureza

Por Inger Andersen Desde o início da revolução industrial, a relação da humanidade com a natureza foi celebrada como um triunfo. Por meio da inovação, iluminamos países, construímos indústrias e viajamos para o exterior com velocidade sem precedentes. Com o desenvolvimento da agricultura, um número recorde de pessoas está sendo alimentada e, em algumas partes do mundo, a expectativa…
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