Agrotóxicos podem ser mais tóxicos para abelhas do que se imagina

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7 de dezembro de 2023
As abelhas são responsáveis pela polinização de plantas e são amplamente reconhecidas como as mais importantes para essa função em escala global As abelhas enfrentam uma infinidade de estresses, incluindo patógenos e parasitas, perda de fontes de alimento e habitat adequados, poluição do ar e extremos climáticos. Apesar dessas dificuldades, as abelhas ajudam a polinizar mais de um…
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O melhor café do mundo é mineiro

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30 de novembro de 2023
O olhar detalhista e a obstinação são características das mulheres que gerenciam a produção com uma equipe diversa, com perfis complementares e valores alinhados O café brasileiro conquistou o primeiro lugar no prestigiado Prêmio Internacional de Café Ernesto…

A adulteração do mel continua

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30 de novembro de 2023
A adição de açúcares ao mel configura fraude econômica ao consumidor, sujeito a ações fiscais e medidas cautelares previstas na legislação Em operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), denominada de Operação do Mel 2023, foram encontradas…

Kayapós exportam castanhas

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29 de novembro de 2023
A coleta da castanha é a principal fonte de renda para a maioria das comunidades dos quatro territórios povo Mebengôkre-Kayapó A Bay Cooperativa Kayapó de Produtos da Floresta (Coobay), cooperativa que agrega cerca de 4.000 indígenas do povo Mebengôkre (Kayapó) das Terras Indígenas Kayapó, Las Casas, Menkragnoti e Baú, no sul do Pará, fez sua primeira exportação de…
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Minas lança e-book sobre Queijo Minas Artesanal

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28 de novembro de 2023
O produto é um dos mais antigos e tradicionais, reconhecido como elemento simbólico com identidades culturais e sociais da sua região originária Um dos alimentos preferidos dos mineiros, o Queijo Minas Artesanal (QMA), já dispõe de uma publicação totalmente…

Método revela segredos do amadurecimento da uva

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27 de novembro de 2023
Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita Um novo método de análise científica promete revolucionar a produção de vinhos tintos no Brasil, ao…

Brasil exporta mais pargo do que pesca

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22 de novembro de 2023
O Pará é responsável por 87% de toda a produção de pargo no Brasil e os Estados Unidos representam o principal mercado de destino O pargo (Lutjanus purpureus) é considerado uma iguaria, não só na culinária brasileira, mas também em países como os Estados Unidos. Apesar de sua grande importância socioeconômica, existem poucas informações sobre o estoque do recurso. Estudos…
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Leite de cabra possui menos lactose do que o leite de vaca

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21 de novembro de 2023
O leite de cabra vem se revelando como uma opção ao leite de origem bovina por razões de alergenicidade, especialmente em crianças O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, porém em países como Índia, Bangladesh, França…

Quilombo produz alimentos orgânicos

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20 de novembro de 2023
Na área vivem cerca de 35 famílias que trabalham com a produção agrícola e mantém as tradições africanas de um povo que foi escravizado A palavra quilombo é originária do idioma africano quimbundo e significa “sociedade formada por guerreiros que pertenciam a…

Rota turística incentiva o cultivo de lavanda

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14 de novembro de 2023
Em um ano e três meses, de abril do ano passado a julho deste ano, as propriedades receberam mais de 50 mil visitantes Desde o ano passado o Paraná conta com um novo atrativo que deixa as pessoas encantadas com a beleza e o aroma dos campos de lavanda. A Rota da Lavanda, que possui diversos atrativos, entre eles os lindos campos cultivados. Eles estão localizados em quatro propriedades de…
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