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Cartilha orienta embarcações sobre regras higiênico-sanitárias

Cartilha auxilia na na adequação de embarcações de pesca

Com foco em auxiliar pescadores, armadores e demais elos da cadeia produtiva do pescado na adequação de embarcações à Portaria SAP-MAPA nº 310, de 2020, atualizada pela Portaria MPA nº 171, de 18 de dezembro de 2023, foi lançada a cartilha “De Olho nas Embarcações Pesqueiras”.

A publicação é uma realização da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Desenvolvimento Regional do Interior, Pesca e Agricultura Familiar (Sedipaf), em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Serviços (Sedeics-RJ), a Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura no Estado do Rio de Janeiro, com o apoio do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e da Campanha Nacional da Semana do Pescado.

Embarcação de pesca deve estar adequada de acordo com os requisitos higiênico-sanitários exigidos pela legislação
Embarcação de pesca deve estar adequada de acordo com
os requisitos higiênico-sanitários exigidos pela legislação

Voltada à pesca de produção primária, a cartilha sintetiza de forma acessível os principais requisitos higiênico-sanitários exigidos pela legislação para embarcações pesqueiras que fornecem matéria-prima à indústria do pescado.

Entre os principais tópicos abordados, estão:

  • Tipos de embarcações enquadradas na legislação;
  • Responsabilidades e sanções;
  • Boas práticas higiênico-sanitárias a bordo;
  • Requisitos higiênico-sanitários e aplicação das boas práticas: estruturas, equipamentos e condições de higiene;
  • Programa de Autocontrole (PAC);
  • Linhas de crédito rural disponíveis para adequação das embarcações;
  • Aspectos de segurança da navegação e proteção da tripulação.

Além disso, a publicação apresenta uma seção com contatos importantes de representantes de órgãos federais e estaduais, como o Departamento da Indústria do Pescado (DIP/SNPI), facilitando a comunicação direta para esclarecimento de dúvidas e encaminhamento de processos de regularização.

Faça o download da cartilha CLICANDO AQUI.

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