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Uso de probióticos em bovinos reduz emissões de metano

Vaca pastando
Produto microbiano atua por meio da inibição competitiva no estômago do animal
 
Pesquisadores testaram três cepas de organismos identificados pela empresa e descobriram que uma combinação produziu uma redução de 68% no metano, em comparação com o controle, enquanto outro microrganismo, por si só, alcançou uma redução de 78% em relação ao controle.
 
Os aditivos para rações não geneticamente modificados e de alimentação direta patenteada (DFM) vêm de uma cepa comum de bactérias.
 
O trabalho da Locus Animal Nutrition na redução das emissões de metano tem passado despercebido, mas a empresa foi recentemente escolhida como uma das principais startups de tecnologia. A startup tem se concentrado em construir ciência, tentando garantir dados robustos para os probióticos que eliminam as emissões de metano.
 
Seus produtos microbianos não apenas apoiam a redução das emissões de metano, mas os dados mostram que a suplementação de seus aditivos para rações pode melhorar o microbioma intestinal da vaca, aumentando os níveis de ácidos graxos voláteis.

Modo de ação 

A hipótese é que o produto microbiano atua por meio da inibição competitiva no estômago da vaca, então os metanógenos, os microrganismos que produzem metano, estão essencialmente sendo superados por uma população microbiana mais saudável.

A equipe já determinou como pode produzir um produto microbiano a um preço que encoraje a adoção generalizada e que é viável que os probióticos sejam colocados no mercado em um curto espaço de tempo. O aditivo microbiano para rações da empresa pode ser comercializado como pellet ou pó seco e podem ser facilmente adicionados à água potável ou à ração.

Próximos passos 

Os pesquisadores devem concluir seu estudo em breve e a Locus está planejando realizar estudos in vivo em janeiro de 2021. A empresa também está trabalhando com parceiros da indústria para acelerar a comercialização.

Fonte: Feednavigator.com – artigo de Jane Byrne – direitos reservados de William Reed Business Media Ltd.

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