Técnica promete explorar peixes da Amazônia sem capturá-los
Expedição percorreu pela bacia do rio Javari, fazendo sequenciamento de DNA para investigar a diversidade de peixes na Amazônia
Manejo na pesca do pirarucu recebe Indicação Geográfica no Amazonas
A indicação geográfica é o reconhecimento de que a captura do pirarucu em certas regiões do Amazonas envolve um saber-fazer específico que impactam na qualidade final do produto O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) publicou o registro da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem (DO), Mamirauá para o produto pirarucu manejado. Nove […]
Piscicultura – peixes de água doce indicados
Com um bom planejamento e suporte técnico adequado, a piscicultura é uma das atividades mais rentáveis de produção animal para a mesa A piscicultura é uma boa oportunidade. Novas tecnologias, novas regulamentações e novos incentivos fazem da atividade um negócio com grandes probabilidades de sucesso. No entanto, como em qualquer outra criação animal, precisa ser […]
Embrapa promove live sobre processamento de pescado em tempos de pandemia nessa quarta-feira
Proteína animal essencial na alimentação humana, o pescado não teve sua manipulação, beneficiamento e comercialização paralisados mesmo com a pandemia Quais são as recomendações indicadas para o processamento do pescado nessa época de Covid-19? Essa e outras questões serão abordadas na live “A industrialização e comercialização de pescado em tempos de pandemia”, que será transmitida […]