BlognaPanela – Canjica
As Festas Juninas são uma herança portuguesa, e a questão da fertilidade é a base das comemorações. Além disso, ganharam conotação religiosa e é preciso agradecer aos santos do mês – São João, São Pedro e Santo Antônio – pelas graças alcançadas e pela fartura na lavoura. Mas principalmente, temos que agradecer a eles pelas […]
BlognaPanela RuraltecTV – Feijão tropeiro: Tradicional e variações
Conhecer a receita tradicional das iguarias brasileiras e saber usar os ingredientes originais para o preparo destes pratos faz toda a diferença. Mas também e interessante preparar algumas versões desses deliciosos pratos típicos da roça com “temperos” e ingredientes de outras regiões do país! E aí, vamos mexer no Feijão Tropeiro? O prato foi criado […]
BlognaPanela RuraltecTV – Pinhão: benefícios para a saúde
O pinhão é uma fonte muito rica de antioxidantes e também auxilia a perder peso! Você sabia? A semente ajuda a emagrecer porque libera um hormônio, chamado colecistoquinina, que faz diminuir a vontade de comer. Muito consumido no Sul do Brasil, o pinhão, apesar de ter fama de ser calórico, é um alimento muito saudável […]