Manchetes da semana – 05 a 11-10-2024
Notícias da semana
Oscar do café especial abre inscrições
Cup of Excellence 2024 abre inscrições
O segredo do melhor café fermentado de SP
A categoria fermentada caracteriza-se por passar por um processo controlado de fermentação, trazendo mais complexidade ao sabor do café O melhor café fermentado de SP é produzido no município de Santo Antônio da Alegria, região da Alta Mogiana de São Paulo, pelo agricultor familiar Tiago Rodrigues, ao lado do pai Sebastião e da irmã Valéria. […]
Os desafios do setor cafeeiro para manter a produção e exportar
O café é a segunda bebida mais consumida do mundo e mais de 400 bilhões de xícaras de café são servidas diariamente