BlognaPanela RuraltecTV – Barreado

Barreado Um clássico paranaense! Parece uma simples carne de panela, mas a verdade é que este prato carrega em si muita história. Os portugueses apresentaram este prato e o chamavam de “mutirões”. Já os índios, o reproduziam de sua própria forma e o chamavam de “pixurim” que significa “fazer tudo em conjunto”!   Ou seja, […]

Produção de tilápia transforma vidas

Pisicultor segurando um exemplar de tilápia

A participação paranaense no mercado nacional de produção de tilápias é de 33,8%   O Paraná tem liderança folgada em tilápia, com produção de 146.212 toneladas. O estado concentra 33,8% de todo o peixe produzido no país, segundo dados de 2019. A tilápia entrou na vida do agricultor Rosimar Marquardt há 15 anos. Nos idos […]