Leite de cabra possui menos lactose do que o leite de vaca

O leite de cabra vem se revelando como uma opção ao leite de origem bovina por razões de alergenicidade, especialmente em crianças O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, porém em países como Índia, Bangladesh, França e Espanha, esse alimento é produzido e consumido em larga escala. Isso porque o produto possui um perfil nutricional…
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Secagem correta da vaca para a boa lactação futura

O processo de secagem das vacas é uma etapa importante para garantir uma boa lactação futura. O manejo incorreto da secagem pode acarretar prejuízos para o rebanho e, consequentemente, para os produtores Secar uma vaca é fazer com que ela pare de dar leite, ou seja, interromper sua lactação no momento certo. Vacas que parem ainda dando leite acabam tendo bezerros fracos e não apresentam…
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Bem-estar no rebanho leiteiro

O bem-estar do rebanho influencia diretamente na produção leiteira e depende de fatores ambientais e nutricionais O pecuarista que pretende uma melhora na produção de leite, tanto em quantidade quanto em qualidade, precisa ter em mente a necessidade de ter animais…

Problemas de casco – Saiba como evitar

Um dos principais fatores que contribuem para a diminuição da produtividade e rentabilidade nas fazendas de gado leiteiro está relacionado a problemas/doenças nos cascos dos animais Nos sistemas de produção de leite intensivo, as vacas são estabuladas em baias livres (free stall) ou emcompost barn. Isto faz com que elas caminhem por longos trechos sobre pisos de concreto…
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Automação para a sala de ordenha

Escolher uma solução de ordenha adequada para a coleta minuciosa de dados sobre o leite auxilia o produtor a obter informações individualizadas das vacas e, em consequência, torna o rebanho mais saudável e produtivo   À medida que a tecnologia evolui, os produtores…

Conheça mais sobre a Mastite Bovina

Inflamação da glândula mamária, ocasionada em sua grande maioria por microrganismos Na bovinocultura leiteira uma das principais doenças é a mastite ou também conhecida como mamite, visto que a mesma apresenta grandes impactos econômicos devido a quedas de…

Maior facilidade para aquisição de equipamentos de ordenha robotizada

Acordo recém-firmado entre a Lely e o Banco DLL oferecerá pacote completo de soluções, da venda ao financiamento aos produtores de leite   A Lely, empresa referência no mundo em soluções em automação para a atividade leiteira, acaba de firmar parceria com o Banco DLL (De Lage Landen) para facilitar o acesso ao produtor rural à compra de equipamentos.   A ideia é que seja oferecido um…
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