Cerâmica tradicional de Ipu conquista indicação geográfica
Reconhecimento valoriza o artesanato remanescente da tradição indígena Tabajara e fortalece o mercado para pequenos produtores A comunidade rural de Ipu, região da Ibiapaba, localizada a quase 300 quilômetros de Fortaleza, no Ceará, celebra uma grande conquista. O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu à Cerâmica da Alegria o selo de Indicação Geográfica (IG), […]
Com a pulga atrás da orelha! Mitos e fatos sobre PESCADO
Já falamos alguns mitos e fatos sobre a utilização da água. Que tal agora falarmos sobre questões que fazem parte do dia a dia da atividade ligada ao pescado Começaremos com uma pergunta que gera muita polêmica. Mas estamos aqui para tentar solucionar estas dúvidas. Vamos lá? Toda a tilápia consumida no Brasil tem gosto […]